大蒜加“它”一起泡 每天坚持吃（肾脏强健 胃病不扰 远离血栓）

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大蒜是常见的调味食品，在家家户户的厨房中都可以见到大蒜，平时的炒菜基本都会加点大蒜，起到提味效果，促进人们的食欲，其中也出现在很多的蘸料上面，作用也非常多。大蒜在厨房中有如此多的妙用，在养生上，对于人体的好处也是非常多的。

常吃大蒜，身体可能收获这4个好处

1.肾脏强健

大蒜中含有的营养元素和微量元素，有着对肾脏起到保护的作用，所以平时肾脏不好的时候，可以适量的生吃大蒜，或许能起到一定的帮助。大蒜中也含有抗氧化物质，经常吃一些，还有延缓衰老的作用。

2.胃病不扰

大蒜会刺激人体的胃黏膜，这种刺激是为了加速肠胃的蠕动，从而起到促进食物的消化和吸收，减轻胃部负担，养护胃部的健康。

3.预防三高、远离血栓

中老年人常见的三高，是非常令人困扰的，平时没事多吃点大蒜，能够减少血小板的聚集，降低了血液的粘稠度，血压血脂血糖也都有着下降的趋势，预防了三高，远离了血栓。

4.消炎杀菌、预防感冒

大蒜中含有“硫化丙烯”的一种辣素，大蒜的消炎杀菌作用主要就是由于它的存在，可以帮助消炎杀菌，清除体内的细菌和寄生虫，起到了预防感冒的作用。

大蒜加“它”一起泡，每天坚持吃，效果会更好

大蒜是有一种辛辣的气味，很多人可能不太喜欢，所以可以加上一些东西泡一下，味道会变好，而且能够保留大蒜的营养元素，或许还能将大蒜的作用翻倍。

1.加醋一起泡

醋也是厨房中常见的调味食品，和大蒜可以说是天作之合了，在厨房中倒腾一下，就能弄出一个很好的养生佳品。大蒜在醋中浸泡，可以缓解大蒜的刺激性味道，同时醋也有很好的消炎杀菌作用，能够帮助降血脂，养护肠胃等，二者的结合，可以说是将效果翻倍了。

醋泡大蒜的做法：大蒜先放在清水中浸泡2小时，然后捞起来晾干水分，再放入准备好的干净瓶子内，接着加入醋，醋的量是淹没大蒜即可，如果喜欢带点甜的味道，可以加适量的白砂糖，浸泡半个月，就可以食用了。

2.加酒一起泡

少量的喝酒，对于身体是不会有着太大影响的，其中酒本身是有着促进血液循环的作用，只不过大量饮酒后，会出现利大于弊的情况，所以用来泡大蒜，或许能够起到很好的效果。酒泡大蒜，也能够保留大蒜的营养成分，而且还有着很好的促进消化、润肠通便、促进人体新陈代谢的作用。

酒泡大蒜的做法：准备的材料有大蒜、酒、豆豉、桃仁，大蒜要切成片或者是剁碎，桃仁则是直接碾碎，然后弄好的大蒜、桃仁以及豆豉放入瓶中，然后加入酒，淹没即可，浸泡时间是半个月，就可以拿出来食用了。酒，淹没即可，浸泡在半个月以后，就可以吃了。

这两种浸泡大蒜的方式，都要记得浸泡足够的时间，不然味道可能就不是那么好吃了。大蒜加它们泡，好处很多，但是也要注意，吃的时候不要过量，每天吃上一两瓣大蒜就可以了。

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