家常粥的做法 让你天天早餐不重样（秋末冬初多喝粥 每天一碗）

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紫薯山药粥

食材：

紫薯1个、大米1杯、山药1段、冰糖适量

做法：

1、山药流水中去皮切滚刀块。

2、紫薯去皮切滚刀块。

3、大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥。

4、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可。

皮蛋瘦肉粥

食材：

皮蛋一个，瘦肉一百克，大米150克，姜丝少许、葱花、盐各适量

做法：

1、先将瘦肉洗净切薄片，加调料腌20分钟左右，皮蛋去壳切成小块装盘备用，大米洗净，放入锅内加适量水浸泡30分钟。

2、将锅置火上，熬煮至大米熟微稠时，加入肉片、皮蛋煮熟，再加入适量盐、葱花即可。

黑米黑豆粥

食材：

黑豆20克，黑米30克，大米80克

做法：

1、先将黑豆、黑米洗净，加水浸泡一夜，大米洗净，加水浸泡30分钟。

2、锅置火上，加入适量的清水烧开，下黑豆黑米，煮至黑米开花加入大米，熬至大米熟透，调成自己喜欢的口味即可。

芒果木瓜燕麦粥

食材：

250ml牛奶，2把燕麦片，芒果，木瓜，蜜枣，核桃

做法：

1、锅里倒入250ml牛奶，加入2把燕麦片，中火煮开，小火继续煮5分钟。

2、然后加入芒果、木瓜块，煮2分钟，关火。

3、洒切碎的蜜枣和若干核桃，待凉后入冰箱冷藏。冰爽清凉后，开吃。

蔬菜粥

食材：

剩米饭一碗，胡萝卜，黄瓜，火腿，鸡蛋，葱花，盐，高汤精，香油，耗油

做法：

1、准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝，胡萝卜丝，火腿丁。

2、锅中放水，水开后下米饭，然后把鸡蛋等一起下入，鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜，火腿。然后放入高汤精，盐，蚝油。

3、煮一会，不用时间太长，因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了，出锅前放一点香油。

早餐粥

食材：

红豆，绿豆，薏米，苕实，扁豆，米

做法：

1、将材料全部洗净，倒入电饭煲加大半煲水，按煮饭那个按钮。

2、半小时后再按粥的按钮，煮两小时左右，再保温。咸甜自己定。

栗子小米粥

食材：

小米100克、栗子8颗、枸杞15个

做法：

1、小米倒入砂锅里加入枸杞和栗子。

2、淘洗干净后注入清水，烧开后大约10分钟小米粥就已经粘稠了。

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