农家自己种植的这几种“蔬菜” 你都认识不（有着极高的营养价值）

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农村最多的就是遍地的植物了，很多农村人都是自己种植蔬菜的，因为自己种植出来的蔬菜是最安全而且最绿色的，不会像别人种的农药什么的下的我们都不知道，而在农村的很多蔬菜可都是非常有营养的呢

红薯叶 红薯叶是以前老辈人经常吃的一种菜呢，不过现在却是很多人都爱吃的，因为它的口感真的是不错的，而且红薯叶的营养是非常丰富的，常吃红薯叶不单单有缓解衰老的作用，还能够防癌抗癌。

大蒜 大蒜是我们日常食物的一种调味料，不过你们知道大蒜是拥有防癌的功效吗？而大蒜的防癌具体是表现在消化系统的癌症，因为大蒜具有一定的杀菌作用，还有就是大蒜中硫含量很丰富对我们的身体会产生积极的影响。

番茄 番茄是很多人都喜欢的蔬菜吧，无论是生吃还是煮熟吃都是非常好吃的，而且番茄对于我们的身体健康是有很好的作用的，不过番茄最好还是煮熟吃是比较好的，而番茄有一种番茄红素是很强的抗氧化物质，它能缩小肿瘤体积、延缓癌症的扩散进程。

甜菜 甜菜不知道大家喜欢吃吗，它的味道挺好的，而且吃起来真的是非常好吃，不过经常吃的你们肯定不知道甜菜是非常有营养的吧，这种甜菜是很好的减肥神器，而甜菜里硒的含量很高，而硒是一种很好的抗癌元素，所以他也是“抗癌之王”了。

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