这种水果的皮 籽都能做药（天然抗氧化 还能清热 活血 护眼）

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又到石榴上市季，一想到晶莹剔透的果粒，就让人忍不住想拥有那满嘴的甘甜多汁。

其实，石榴不光好吃，还具有很好的营养。它富含有机酸、维生素以及钙、磷、钾等矿物质，蛋白质含量是苹果和梨的2倍，钙含量超出桃子4倍。

中医认为，石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，还能消积食、防口臭，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。不仅如此，石榴还全身是宝。

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石榴汁

适当食用石榴汁，能助消化、辅助降低血糖和血脂，减少患心脏病的风险。

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石榴籽

石榴籽也有药用价值，其中含有的多酚是一种天然抗氧化剂，可治关节炎，有抗皱、美容的功效。对于中老年人和糖尿病患者来说，还可以保护视力、预防视网膜病变。但有的石榴籽大且坚硬，不能直接吞食，可考虑使用石榴籽提取物。

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石榴皮

石榴皮作为常被用作中药，有抗炎、抗过敏、止泻等功效。石榴皮中含有的鞣质，还可以促进胰岛β细胞生长和胰岛素分泌。

取干石榴皮3~5克，开水冲泡饮用，能收敛滋阴，适合肝胃郁热的人。如果常有腹泻，可以取山药、莲子适量，加酸石榴皮5~6克，以及少许生姜大枣煮水饮用，具有一定涩肠止泻、止血驱虫的功效。但因上火引起腹泻的人慎用。

石榴虽好，也不宜过量食用，隔几天吃一个即可。特别是有龋齿的人不宜多吃，容易导致牙齿变黑；上火的人也不宜多吃，因为石榴是温性水果，多吃容易加重上火。

买石榴最好挑选看上去为方形的、有棱有角的石榴，底端的裂纹越开越成熟。其次选择外表黄色、光滑，掂起来更重的石榴，最后捏捏果皮是否有硬度，新鲜的成熟石榴通常会有硬度的饱实感。

今日小结

石榴不光好吃，还具有很好的营养，而且石榴皮、石榴籽等也都具有药用价值，平时我们可以通过多种加工方法来食用。但要注意，石榴多吃易上火。

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