肠胃蠕动减慢 吃什么食材好（纯天然“健胃”食材 就在你身边）

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大家好，我是多多看美食，尊重知识，传播健康。肠胃蠕动减慢，吃什么食材好，纯天然“健胃”食材，就在你身边。

每天人们都在不同饮食过程中，摄取到不同营养素，从而保护自己身体。而有的人由于缺乏一些健康常识，每天只是单纯吃一些食材，这种偏食可不行。希望大家能够，在生活中更多去学习一些健康知识，今天主题是，健脾开胃，补充钙。大家在阅读文章时候，希望认真阅读食材介绍部分内容，相信对您有好处。如果您对文章有什么疑问，可以给我留言，谢谢。

山楂酸甜里脊：健脾开胃

食材介绍：

一说到山楂，人们马上就会想到冰糖葫芦，山楂罐头等一些小吃。但是大家很少会想到，利用它来做菜。山楂有三种，分别是生山楂，炒山楂和焦山楂。山楂用来做菜，是不可多得养生佳品。

糖醋里脊是很多朋友去饭店必点一道菜，但是自己在家里却不会做，这里就将糖醋里脊进行改良，用一种大家常吃的小吃炒红果来代替糖醋汁，也不必担心果香和果酸味会和肉不搭配，其实很搭。外表酸甜可口，里面鲜嫩多汁，而且比糖醋里脊更健康好吃。

原材料：山楂，冰糖，玉米淀粉，低筋白面粉，泡打粉，猪里脊肉，盐，料酒，植物油等各适量。

分享健康做法：

第一步，将冰糖放入开水中融化，放入山楂，熬至两到五分钟，撇去浮沫后关火，放置20天后备用。

第二步，里脊肉去掉筋膜，改刀成小条。加入盐，料酒搅拌均匀腌制。将玉米淀粉，低筋白面粉，苏打粉混合到一起，用凉水和开，加入植物油。

第三步，将里脊肉倒入面糊中搅匀。起锅加入适量油烧热，把挂好面糊的里脊下锅，炸至表面发硬成金黄色，关火盛出备用。

第四步，将炒红果放入打碎机中打碎。另起锅烧热，加入炒红果，放入里脊翻炒即可食用。

烹饪小技巧

第一点，制作炒红果时，水，冰糖，山楂比例为2：1：1。

第二点，炸里脊时，油要多放一些，油温不能过低，否则炸不出外焦里嫩感觉。

八珍豆腐：促进消化，补充高蛋白

食材介绍：

对于消化和吸收不好的人群来说，豆腐是一个很好选择。豆腐营养价值很高，它含有大豆蛋白，这种蛋白组成和人体非常接近，便于人体吸收。大豆含钙量也非常高，也是钙质非常丰富食物。

豆腐是一种常见食材，种类有很多，有南豆腐，北豆腐等。南豆腐和北豆腐，从营养上来讲是一样，只不过最后添加凝固剂成分不一样，南豆腐含水分多一些，更嫩一些。这道高蛋白，味道鲜美又好吃的八珍豆腐，所选用是北豆腐，并加入虾仁。

虾仁具有高蛋白，低脂肪是非常好的蛋白质来源。豆腐植物蛋白和虾仁动物蛋白搭配，可使人体吸收更充分。

原材料：豆腐，虾仁，鸡蛋，彩椒，盐，料酒，香油等各适量。

分享健康做法：

第一步，豆腐，虾仁切成一厘米小块，彩椒切末。鸡蛋打散，加入两份凉水，放入盐，适量的料酒调匀。

第二步，切好的豆腐放在盘子中，把鸡蛋液均匀撒在豆腐上，再均匀撒上虾仁。

第三步，豆腐放在蒸锅中，上汽后蒸五分钟。出锅后撒上彩椒，倒入适量香油即可食用。

烹饪小技巧

第一点，鸡蛋中加入适量料酒，可以去除腥味还能提鲜。

第二点，加入彩椒，可以增添颜色，还能弥补这道菜中粗纤维缺失。

相信通过以上食材健康做法介绍，对大家而言，对于这两种食材有了更深刻认识。肠胃蠕动减慢，吃什么食材好，纯天然“健胃”食材，就在你身边。也希望大家能够运用到日常生活中。我是多多看美食，让你了解美食的同时更好生活，关注我24小时不间断回复你的留言。

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