红河州市场监督管理局副局长罗优宝带队检查白酒小作坊和散装白酒生产经营单位

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为进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理，切实保护人民群众的身体健康和生命安全，近日，红河州市场监督管理局副局长罗优宝带队到个旧市、元阳县和红河县开展白酒小作坊和散装白酒生产经营单位专项检查。

罗优宝一行实地检查了个旧市、元阳县和红河县的白酒小作坊和散装白酒生产经营者，详细查阅了白酒小作坊的进销货台账、生产经营记录、过程控制记录、检验报告和自查自纠等制度落实情况，并要求经营户严格落实食品安全主体责任，依法严格执行严禁购买、贮存和使用甲醇、工业酒精等非食品原料制售假酒。督促白酒小作坊不得采用固态法之外的方法生产加工白酒；同时，在白酒蒸馏过程中、输送及存贮过程中不得使用塑料管及塑料桶接、装白酒，尽量避免白酒与含塑化剂的塑料制品直接接触，防止生产加工过程中塑化剂迁移，确保白酒中塑化剂不超标。在经营环节检查散装白酒销售者主体是否合法，检查散装白酒经营者是否在散装白酒的容器上有标签标识。是否建立索证索票、进货查验制度，进销货台账记录制度及落实情况。对餐饮服务提供者使用甲醇、丙醇等作燃料的，督促其加入颜色进行警示，并严格管理，防止作为白酒误饮造成食物中毒事件发生。

此次共检查白酒小作坊12户次，食品经营单位9户次，餐饮经营单位8户次，针对检查中发现的进货查验不到位、生产销售台账记录不全、标识标识不符合规范要求等问题，已责令生产经营单位限期进行整改。

【来源：红河州市场监督管理局】

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