这汤要常做给家人喝 补脾养胃（益肺止咳 咳嗽的人一定要多喝）

大家好，小当家又来给大家分享美食啦！不知道大家有没有这种感觉，每年到春夏季的时候，咽喉就很容易干燥，甚至发痒，就连吃东西的时候都觉得难以下咽。而晚上睡觉容易被渴醒，水喝再多貌似也不怎么管用。所以今天小当家给大家介绍一款可以补脾养胃，益肺止咳的排骨山药汤。

因为山药含有大量的蛋白质和维生素，可以增强体质，还含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的记忆力。更有补脾养胃，生津益肺止咳的功效，搭配猪骨煲汤，不仅营养丰富，而且味道也是没话可说，不管是春夏秋冬都适合的。小当家在家里也是经常做这个汤，因为老妈身体比较虚，做这个汤给老妈补补。不光是老人，小孩也可以吃。咳嗽的人更应该喝哦！好了，接下来让我们一起来学做这道排骨山药汤吧。

需要准备的食材：

猪骨500克、山药300克、枸杞5克、姜3片、水适量、盐适量。

制作的方法和步骤：

准备好材料。

猪骨斩成小块，放入锅中，加入清水，大火烧开后捞出浮沫，再捞出猪骨用清水冲洗干净，姜切块。

砂锅中放入猪骨。

放入姜片。

加入适量的清水，大火烧开转小火炖煮1小时。

山药去皮洗净切成小块，枸杞洗净备用。

炖煮1小时后加入山药，继续炖煮20分钟。

出锅前5分钟加入枸杞。

再根据个人口味加入盐调味即可。

成品图。

要是家里有肠胃不好，或者消化比较差的，咳嗽的都可以喝这个汤哦！

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