有关骨折的6个营养饮食禁忌（家里有骨折病人的都应该看看）

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记得我初中的时候，在教室走廊的拐角处被一个冒失鬼猛烈的撞到在地，然后悲催的，我的左手臂骨折了，之后迎接我的便是让我痛到神经错乱的三个月！

骨折，在我们的日常生活中并不少见，特别是儿童和老年人更易发生骨折。儿童骨折多是由暴力撞击所引起，老年人则一般是由骨质疏松所引起。因此，作为家长和儿女的我们，更应该多了解骨折相关的知识。

俗话说：伤筋动骨一百天！骨折的治愈过程一般时间较长，约为8-13周。在这期间，骨折的治愈重点除了复位和固定，更重要的是让断骨和损伤的组织快速生长和愈合，这样才能让骨骼更好的恢复，因此加强骨营养是骨折恢复的关键。骨折病人需要加强营养都人人都知道的事情，但是其中的营养饮食禁忌又有多少人知道呢？

骨折患者的6个营养饮食禁忌！

1、盲目补钙坏处大

钙是骨骼的主要无机成分，钙是靠沉积在骨胶原形成的框架中连同其它有机物共同组成的骨基质，钙的沉积对骨骼的愈合非常有帮助。因此，对于骨折患者来说，适当的补钙是很有必要的，但是如果只是单纯的盲目补钙而不补充骨胶原，钙无法沉积在骨骼，那么所补的钙就会白白流失，不光浪费了金钱，还会引起血钙升高，累及肾脏等重要的脏器，危害人体的健康。

建议：对于骨折患者来说，特别是患有骨质疏松的老年人，在适当补钙的同时还应该注意补充骨胶原，以促进钙沉积在骨骼，不但能减缓骨质疏松，还能加速骨骼的修复。此外，补钙的同时还应补充维生素D（或者晒太阳）来促进钙的吸收。

2、骨头汤喝再多也没用

民间常说以形补形，骨折了多喝骨头汤肯定对骨骼愈合有好处，许多电视剧上总有男猪脚骨折受伤后女猪脚天天送骨头汤的戏码。事实上却是，动物骨头里虽然有80%的钙，但是却不溶于水，用开水熬是熬不出钙的，骨头汤里的钙含量非常低，喝太多的骨头汤除了让你吃进更多的脂肪和胆固醇，并不能起到多少补钙作用。

建议：可以从奶制品、豆类及其制品、蛋黄、鱼类、贝类、虾皮、海带、蔬菜、坚果等食物中获取天然钙，也可以通过每日补充800-1500毫克的钙补充剂来获取。

3、营养不均衡不利于骨骼愈合

对骨折患者来说，机体的修复、骨痂的生成都离不开丰富的营养，而构建骨骼需要钙、磷、镁、蛋白质、维生素C、维生素D等各种营养，再加上骨折常伴随的水肿、出血、组织损伤等还会抵抗机体修复，因此如果骨折患者在治疗期间营养不均衡（如偏食、暴饮暴食、吃垃圾食品等），非常影响骨折的顺利愈合。

建议：骨折患者注意不要偏食，应该注意营养均衡，从而促进骨痂生长和骨骼的愈合。不过，患者需额外注意少吃糯米、山芋等难消化的食物，多吃蔬菜和水果，防止便秘的发生。

4、不要因为怕多尿而少喝水

部分骨折患者行动不便，可能需要卧床，因为上厕所不太方便就尽量少喝水，患者本身因为活动少、肠蠕动功能较弱，再加上喝水太少，这样就很容易造成便秘。此外，还易诱发尿路结石和泌尿系统感染。

建议：行动不便的骨折患者不要怕麻烦，想喝水的时候就要喝。

5、爱吃甜食的人要忌口

有些骨折患者本身比较喜欢吃甜食，但大量的糖类会使机体呈酸性代谢状态，为了中和过多的酸，机体就会调动钙、镁等碱性离子，期间大量的钙被消耗，对骨折病人来说简直是雪上加霜。

建议：骨折患者尽量不吃诸如糖果、白糖、蔗糖、甜点、巧克力等甜食，尤其是爱吃甜食小朋友的家长要注意做好监督工作。

6、高盐饮食要不得

一般来说，人体的肾脏会将过多的钠随尿液排出人体，每排泄1000毫克的钠就会消耗26毫克的钙，日积月累，最终会造成钙流失，不利于骨折患者的恢复。

建议：骨折患者要饮食清淡，每天的盐摄入量最好控制在3-5克。

写在最后

除了饮食营养的禁忌之外，骨折患者应尽早的进行康复锻炼，而不是总卧床静养不动，否则损伤部位的组织渗出液可能会被吸收发生局部粘连，进而限制关节活动。此外，活动太少还会造成静脉回流，易引发血栓，使患者发生心梗、脑梗、肺栓塞的风险大大提高。因此，对骨折患者来说，锻炼越早越好，最好不要超过骨折发生后的1个月，可以在能忍受的范围内，并根据医生的指导进行一定的康复锻炼。

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