蘑菇鲜虾菠菜面 双重鲜味的加倍美味（清淡美食 简单易学随手做）

TIPS：本文共有 991 个字，阅读大概需要 2 分钟。

蘑菇鲜虾菠菜面，双重鲜味的加倍美味，清淡美食，简单易学随手做

现在随处可见的外卖小哥好像证明着，外卖是很多人不可或缺的关键，但其实，我们赖以生存的不是外卖，而是一日三餐。每天只学一道菜，终有一天，我可以给自己做好吃的。

面条，一直都是简单的代名词，像是方便面，炸酱面，都是新手也能轻松学会的做法，有的甚至都不用学。但我们平常吃到的面条大多都是咸香口味的，今天小编要和大家分享一下，甜鲜口味的面条，蘑菇鲜虾菠菜面。

这种口味的面条既包括了菌类的鲜味，也包括了海鲜的风味，双重鲜味结合在一起，美味加倍，但做好之后还是保持着整体的清淡口味，不会觉得腻。而且蘑菇里面的各种营养物质和鲜虾里面的蛋白质，让这碗普通的面条补齐了一样的短板，废话少说，直接来看看这碗简单易学的面到底怎么做吧。

【菜品名称】：蘑菇鲜虾菠菜面

【所需食材】：主料：菠菜，面粉，鲜虾，蘑菇。辅料：简单，洋葱，胡萝卜，牛奶。调料：黄油，黑胡椒，盐，

【烹饪步骤】：

1、先来准备关键的菠菜面条，可以直接买菠菜粉，让面粉和菠菜粉混合均匀，也可以用料理机把菠菜搅碎，取出菠菜汁水，两种方法选一个。最后就是面粉，鸡蛋，盐，菠菜混合一起揉成面团。

2、菠菜面条处理好之后，锅中小火，加入黄油一块，慢慢炒化，炒出香味。

3、接着加入切好的洋葱碎下锅炒出香味，还是用小火慢慢煸炒，一点点炒出洋葱的汁水。切洋葱的时候为了防止流泪，可以先用刀拍一下，把洋葱拍散，可能会减少流泪的概率。

4、然后加处理好的蘑菇，蘑菇的种类看自己的喜好选择，翻炒至断生。

5、等到蘑菇变软的时候，锅中加入牛奶下锅，增加奶香的风味，煮开之后加入鲜虾下锅煮熟。

6、最后加入一些像是胡萝卜这类的食材下锅翻炒，断生就可以了。

7、最后加入一些黑胡椒粉，盐，调味，大火收浓汤汁。

8、收浓汤汁的同时，我们准备一下面条，锅中淡盐水煮开，发酵20分钟的面条用压面机压出面条，下锅锅中煮熟捞控水捞出。

9、加入到快要收浓汤汁的调料锅里面，翻炒均匀。

10、最后翻炒均匀，收浓汤汁之后，就可以出锅装盘了。

【烹饪总结】：

鲜虾要去除里面的虾线。

配菜的选择要符合清淡，易熟，绿叶蔬菜有营养，还能点缀的标准来替换添加。

文案编辑：见闻美食一看就会

小编在这里十分感谢大家看到最后，菜谱只是简单入门，勤加练习，积累经验，让自己的脑和手都会才算是真的掌握，不求受到万人赞叹，只求让自己家人告别食品卫生隐患，想吃的起身就能做

如果觉得《蘑菇鲜虾菠菜面 双重鲜味的加倍美味（清淡美食 简单易学随手做）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！