巧手传技艺 艾香送健康（河源市妇联开展“邻里守望 姐妹互助”巾帼志愿服务活动）

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又到了清明前后，艾叶飘香的季节。客家人在这个时节有做艾粄的传统。为了大力弘扬中华民族优秀传统文化，推广客家美食文化，市妇联联合巾帼志愿者协会开展“巧手传技艺艾香送健康”巾帼志愿服务活动，和妇女群众互相传授做艾粄的技巧，自己动手做河源传统美食艾粄。

4月2日，巾帼志愿者们带领大家在干净卫生的环境准备食材，戴上口罩和手套，揉面团、包馅料，交流艾叶的功效和采艾叶的经验，一个个圆润饱满的艾粄在其乐融融的氛围中成型，随后大家用蒸笼将艾粄蒸熟，最后冷却装盒。

姐妹们对这次活动赞不绝口，既能学到做艾粄的知识，又和邻里姐妹们增进了了解，还能吃上香甜的艾粄，度过了一段快乐的时光。未来，“娘家人”将继续为社区的姐妹们送上不仅有趣还有意义的活动，为妇女群众带去无微不至的关爱。

编辑│陈沅

审核│叶芷欣

【来源：河源女声】

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