冬天错过这个水果太可惜了 容易上火的人要多吃（生津去火少生病）

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大家都知道，吃水果对身体非常好。因为水果里面有非常多的维生素和微量元素，所以说多吃水果对人体有非常多的好处。那么在冬天，吃什么水果比较好呢？都知道冬天太冷了，如果吃很多比较凉性的水果，就会生病感冒等等，所以说在冬天不能像夏天一样，想吃什么水果是什么，还是有比较多的讲究的。那么大家知不知道一个水果叫做马蹄。这种水果的成熟季节就是在冬季，所以说冬天有很多人都喜欢买马蹄来吃，那么大家知道它有什么特别之处吗？我们一起来探究探究。冬天错过这个水果太可惜了，容易上火的人要多吃，生津去火少生病。

首先马蹄是非常有功效的，它不仅仅是可以作为水果食用，还能够作为蔬菜入食。很少有水果可以有这样多的用处。马蹄，在我国很多地方都有生产，以南方的南岭山脉生长地为最佳。他的皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口，被很多人所喜欢它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素，有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。所以说它不仅味道鲜美，还有一定的药用价值。

马蹄可以做为水果食用，当然这个不太适合孕妇食用，因为它有温中益气的功用，所以说孕妇食用过后对肚子里面的小孩子不好。但是因为它有非常多的微量元素和维生素C，所以非常适合给小孩子食用，小孩子也比较喜欢吃香甜可口的马蹄。那么马蹄除了可以当做水果食用，还有非常多的做法。因为马蹄的价格并不昂贵，所以很多人都会选择让它入菜，我们来看看有什么做法吧。

第一种，就是把马蹄磨成粉然后加入一些香粉作成马蹄糕。因为这样子可以保留马蹄的香气，还非常适合小孩子食用，因为小孩子们比较喜欢吃糕点之类的东西。而且做马蹄糕也是很多人都吃过的，也能了解到糕点入口的鲜香和酥软，入口即化，让人吃了之后就想再吃。其实马蹄的做法非常得多，不仅仅是可以做糕点，还可以拿来炖汤，炖汤就是它原本的滋味没有改变，还有了非常多的汤里面的营养，适合给小孩子吃可以补充维生素。

马蹄的做法有很多，关键是看你喜欢怎么来做这些吃食，当然马蹄还可以去火，因为冬天的时候比较干燥，所以火气非常旺盛，然后吃自己马蹄就可以去火，所以在冬天，这种水果是非常实惠和用处多的，如果你比较容易上火的话，那么也多吃点马蹄吧。

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