冬季体虚畏寒水果蒸着吃——吃出新滋味

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寒冷的冬季，胃肠功能较弱怕冷的朋友会选择少吃或不吃水果。小编认为，不管什么季节，都应该保持一定的水果摄入量，体质较寒的人比较适合熟吃水果。

小编推荐几个冬季比较好吃的蒸水果养生的方法

海盐蒸橙子

这是一种治疗咳嗽感冒的小偏方。橙子富含维生素Ｃ，橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，而橙皮里有两种成分橙皮苷，橙皮黄酮具有扩张微血管，消除自由基，排出炎性物质的功效。

做法：取橙子2个先用淡盐水侵泡半个小时左右，搓揉表面去除残留农药。在橙子去顶放海盐小汤匙1/4就行，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子扎几下，便于盐份渗入，装在碗或者浅盘中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分钟左右既可。取出去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

土蜂蜜蒸柚子

做法：选用柚子去皮。去掉果核和筋。分开摊铺浅盘里，冰糖20克敲成小块嵌入果肉，放在锅中蒸20分钟后取出，淋上少许土蜂蜜。柚子偏酸具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能增进食欲、降低血液粘稠度和防止血栓形成。

冰糖枸杞蒸梨

做法比较容易，将雪梨在清水里认真清洗去除表皮残留农药，顺着梨的靠上1/3处切一横刀当盖子，下边2/3用小勺去核，掏空后放入敲碎的冰糖，和洗净的枸杞，慢火蒸半个小时既可。“梨，清肺化痰、生津止渴；冰糖：和胃、健脾；枸杞：润肺、降血脂、降血压能润肺生津、清热化痰。在寒冷的冬季吃冰糖枸杞蒸雪梨来滋阴润肺是最好不过的。有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗

红糖蒸山楂：

做法：将山楂50克用盐水泡一下。去核。然后把红糖10克填充在去掉果核的山楂果肉内，放在小碗里上笼屉里面蒸。半个小时。出锅稍微放一下淋上少许蜂蜜口感酸甜适中即可。

中医认为山楂具有活血化瘀的作用，降低血压及胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，红糖，含有多种微量元素、人体必需矿物质；补血活血，驱寒暖胃，是冬季驱寒养颜佳品

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