养胃又美容的黑小米紫薯南瓜粥

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黑小米的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、淀粉、钙质、铁、磷等多种维生素和矿物质，具有调节血糖、乌发亮发、养颜美容的功效，是养生保健的好帮手。搭配南瓜紫薯不但美容养颜，还是安神去燥的佳品呢。

工艺：煮 口味：甜味

难度：初级入门 准备时间：5分钟 烹饪时间：小于30分钟

主料：黑小米 : 100克 南瓜 : 100克

辅料：紫薯 : 1个

详细步骤：

1、黑小米备好

2、南瓜去皮去瓤洗净切丁，紫薯去皮洗净切丁

3、砂锅加入适量的水，烧开后下入南瓜紫薯丁煮开

4、煮开后下入淘洗干净的黑小米

5、大火烧开，小火慢煮

6、煮至粘稠

7、出锅。

成品图：

烹饪技巧

水开下米不会糊锅底。

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