秋季这种水果必买 在家做成茶(每天喝一杯 嗓子舒服肌肤水润)
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秋天是丰收的季节,不仅各种谷物大丰收,一些蔬菜和水果也在秋天成熟上市,现在的生活条件好了,许多人都喜欢饭前或者饭后吃一些水果。今天我们要说的就是在秋天上市的柚子,柚子在我们北方是秋冬季节最常见常吃的一种水果,价格也很便宜,一般2-3块钱左右。
柚子营养丰富,含有大量的维生素以及其他微量元素,具有清热败火、开胃下食、润肺清肠的功效,常食还能美白润肤、减脂瘦身。所以在干燥易上火的秋天一定要多吃一些柚子,滋阴润肺去秋燥,女人还能美容养颜,我们通常买来柚子一般都是剥皮直接吃,当然我们也可以把柚子做成柚子茶,这样就能每天喝一杯,补水润燥,保护皮肤,嗓子舒服了,肌肤也水润了。这道柚子茶非常适合小孩子和长期坐在电脑前,并且气色暗淡的女性朋友食用,下面就一起来看一下柚子茶的做法吧。
【蜂蜜柚子茶】
所需食材:柚子、蜂蜜、冰糖、食盐、清水
步骤一:柚子剥掉外皮,然后去掉透明的外皮和白色的筋,把果肉掰成小块,放在碗中。
步骤二:把柚子外皮放在盆子中,撒入适量食盐,搓洗干净,然后冲洗干净,把黄色的外皮削下来,额庵后切成细丝。
步骤三:准备一个干净的锅,倒入切好的柚子黄色外皮,大火烧开后继续煮5分钟,然后再次换水,一直煮到外皮呈现透明,捞出柚子皮控水备用。
步骤四:另准备一个干净的锅,放入果肉、煮好的柚子皮和冰糖,倒入适量清水,大火烧开,换成小火继续熬煮。
步骤五:一直熬煮到所有食材和清水全部融合并且浓稠的时候,关火晾凉。
步骤六:等到熬好的柚子茶变得温热的时候,倒入适量蜂蜜,搅拌均匀,直到晾凉装到可以密封的瓶子内即可。
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