秋天到了 吃葡萄苹果不如吃它（经常上火多吃点 煮着吃真香啊）

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天气一天比一天凉快，空气也越来越干燥，人们非常容易上火、口干舌燥、嗓子不舒服，这时需要吃些水果补充营养。可秋天出汗少了，很多人看到水果就不想吃了，这可怎么办？下面就教您一招，用水果煮成清润的豆浆，不仅补充了水分，吃了脾胃还很舒服。说起秋季的时令水果，很多人想到的是苹果、葡萄，在我看来，它们恐怕要靠边站了。秋天干燥，最该吃的是梨子。秋天为什么要吃梨？梨子怎么吃更好？梨子的正确吃法是什么呢？赶快花5分钟读完这篇文章吧，您想要的答案都在里面。秋天到了，吃葡萄苹果不如吃它，经常上火多吃点，煮着吃真香啊。

俗话说：秋吃果。自古也有“凉风消夏，饮梨知秋”的说法。秋天到了，又到了吃梨子的好时候。这水果我家秋天从来没断过，尤其是在风干物燥的午后，吃些酸酸甜甜的梨子，去火润秋燥，比葡萄和苹果还养人，尤其是秋季经常上火的人更要多吃些。

梨子不仅味甘汁多，营养价值也非常高。梨子被比作“天然甘露”。“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。”这句老话足以证明秋季吃梨好处多多。但要说明，梨子比较寒凉，所以不是吃得越多越好，而且梨的吃法也是很有讲究的，尤其是女人、孩子和老人，更要掌握些熟吃梨子好方法。

下面，我要分享给大家一道：雪梨豆浆的做法，每年秋天，我家每周都要煮这款营养又美味的豆浆，全家老少都可以适量喝一些。

雪梨豆浆的做法非常简单，把食材扔进豆浆机，简单一煮就够香甜，但想熬出好喝又养人的雪梨豆浆还是需要一些小技巧的，比如：煮雪梨豆浆需要搭配什么食材？荷包会在详细制作步骤中为您解答！

雪梨豆浆怎么做？下面就把详细的做法整理出来给您看。喜欢的朋友可以先收藏，年年秋季用得上。

【雪梨豆浆】

梨1个、黄豆1把、百合干和老冰糖少许。雪梨豆浆非常适合秋季喝，但有些注意事项您也必须要知道，饮用雪梨豆浆时有哪些禁忌呢？我整理在文章末尾的提示里了，您要记得看哟。

把黄豆中不完整的豆子挑出来丢掉，用温水浸泡2个小时以上。浸泡过的黄豆磨豆浆更容易一些，而且口感会更香浓。

把百合干清洗干净，浸泡20分钟，百合干有些淡淡的苦味，这是正常的，我们可以通过浸泡来去掉部分苦味，需要注意的是，浸泡水不要用来煮豆浆。

梨子用清水冲洗掉浮尘，放在大碗里，撒入淀粉和食盐，搅拌均匀后反复搓洗。这样可以很好地去除掉梨子表面的脏东西和农残，吃起来更放心。

梨子洗好后，去皮切成小块儿。用去皮的梨子煮出来的豆浆颜色更漂亮，但梨皮可千万别浪费了，因为咱们是彻底洗干净的了，用剩下的梨皮煮水喝特别适合干燥的秋天。

黄豆泡好后再次冲洗干净，和百合干、梨子一起倒入豆浆机里，加入适量的清水。加水量没有固定的要求，喜欢清淡一些就多加些水，喜欢浓稠些则少加水就可以了。

雪梨豆浆磨制好以后，趁热加入几块老冰糖。自制雪梨豆浆，我从来不用单晶冰糖或白砂糖，而是用老冰糖！这样煮出的冰糖雪梨豆浆，不仅好喝，还能润秋燥，非常适合秋季食用。那要如何分辨呢？老冰糖没有经过漂白加工，所以应该呈甘蔗汁原色，而且是半透明不规则的形状。此外，老冰糖杂质少，口感也不会过甜，这些都可以作为辨别好坏的小技巧。

接下来，我再来回答一些小伙伴提出的问题，看看有没有您关心的。

雪梨豆浆可以天天喝吗？什么时间喝好？是不是所有人都适合喝呢？

雪梨豆浆没必要天天喝，每周喝2次就很好了，大部分人都可以饮用，每次不要喝得太多，用它当早餐、午餐或晚餐都可以，睡前就不要喝了。平时非常怕冷，手脚总是冰凉的小伙伴不适合经常喝这款豆浆。

煮雪梨豆浆用什么梨都可以吗？为什么有的朋友磨出的雪梨豆浆颜色不那么雪白？

梨的品种没有固定要求，用雪梨、皇冠梨等这些水分充足的种类就可以。雪梨豆浆磨制好以后尽快饮用，如果存放的时间太长，颜色会氧化变色。

秋天，最该吃的不是葡萄苹果而是它，常上火多吃点，煮着吃够香甜。梨子可是我家秋季餐桌上常备的水果，营养美味又润燥去火，比苹果葡萄强多了。这道雪梨豆浆清润好喝，做法简单。

梨子这样吃营养价值反而更高，且更容易吸收，对牙口不好的老人和小孩尤其好，常喝还能缓解嗓子不舒服的情况，非常适合干燥的秋天。经常上火、睡觉不踏实的人更应该适量喝一些，喝上一段时间，您也能吃得香睡得好，舒舒服服过秋天，试试看吧！

“雪梨豆浆”分享就到这里，您觉得秋天怎么吃梨更好呢？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！

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