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“男人加油站 女人美容院”(牡蛎的三种做法 营养价值极高)

2023-06-22 分类:养生资讯

“男人加油站、女人美容院”,牡蛎的三种做法,营养价值极高

我听很多朋友说牡蛎的水凉的时候很好吃,牡蛎凉的时候,贝壳的水温高的时候很好吃,这没有理由,普通的牡蛎在夏天是产卵期,甩紫菜的话柿子会瘦,所以夏天不能吃牡蛎请补充,秋冬季节吃的牡蛎种类多为两倍体的牡蛎,成长周期是一年,夏天浇水也不会胖,但是,生牡蛎并不是夏天都不能吃,像三倍体的牡蛎一样,比法国的基拉多,但是吃贝壳的话会变得胖乎乎的。

牡蛎的营养价值:

“男人加油站、女人美容院”牡蛎是高蛋白质低脂肪食品,含有人体必需的8种氨基酸、牛磺酸、糖原、维生素、钙、锌等,特别是锌的含量在所有海产品中都是最高的,男生每天吃一个对锌的需求能满足身体,牛磺酸有保肝利胆的作用,生牡蛎补钙的效果也很明显,其磷含量也很高钙在吸收时需要磷的帮助,所以更有助于钙的吸收。

牡蛎的做法

1、嫩煎牡蛎

原创的吃法,请用刷子将买来的柿子外面洗干净,然后找蒸笼,往锅里加水,把牡蛎放在蒸笼上,平面朝着上面的鼓面放在下面,用冷水放进锅里,发烧的话计算三分钟,有时间的话,可以打开锅吃,根据柿子的大小,适当地延长时间,蒸4分钟以上,关火蒸2分钟。

2、高压锅牡蛎

准备压力锅,往锅里倒半杯水,放进蒸笼,把生牡蛎放在蒸笼上,平面朝上,把鼓面朝下,放入洋葱和姜片,盖上盖子,开始冒热气,30秒就可以了。

3、蒜香酱汁粉丝牡蛎

生蚝打开壳,底部铺上粉丝,生蚝放在上面,做成锅做成蒜泥酱,蒜香酱汁的重点是制作蒜蓉,大蒜过油的时候放一半,早点出锅的时候放另一半,加入砂糖、生汁、蚝油,砂糖的作用很新鲜,快熟的时候,在表面撒上少许葱和花椒装饰。

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