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畲“娘”雷云梅:让土特产变身“香饽饽”

2023-06-23 分类:养生资讯

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打包、装箱、发货……距离“双十一”还有数月,县城的一个农产品电商网点却早已忙碌起来。这是畲“娘”雷云梅经营的一家农特产品店,和别处网店稍有不同的是,这里的农产品大多源自农民之手,极具地方特色。

近年来,雷云梅曾一次次站上农村变革的潮头。在农村劳动力进城务工经商的大潮中,她创办遂昌垂柳茶坊,成为其中一员;当农村农业发展风生水起时,她转头开上遂昌垂柳特产店,大胆创业;6年前,农村电商发展如火如荼,她又猛地“冲了进去”。

善经营:能言善销 梅柳芬芳

世纪之交,伴随我国城市化快速发展,越来越多的农村年轻人离开乡土,进城务工。

2001年,25岁的雷云梅开办垂柳茶坊。那时,像她这样的茶坊有很多,但她却有自己的“独门秘籍”——边开茶坊,边销土特产。

“很多人来店里不为喝茶,就想买点土特产。”雷云梅告诉记者,很多时候,客人只想买一包遂昌番薯条,可能言善销的她愣是让他带走了畲酒、畲粽与畲糕,“可谓是客人丰收,老板喜悦。”

雷云梅喜爱聊天,能讲一口流利的畲语,常常畲语和遂昌话来回切换,与客人闲聊。那两年,农业现代化的进程不断加快,“效益农业”等新名词开始出现。雷云梅清晰记得,有一回,几名前来喝茶的客人都纷纷鼓励她,“你产品这么好,为什么不开特产店呢?”

于是,雷云梅关闭茶坊,开了一家遂昌垂柳特产店。

讲诚信:农家美食 纯正天然

大米混合草木灰,加入新鲜的丝瓜叶,转动石磨,奶绿色的米浆滴滴下落……入夏以来,每天一大早,雷云梅就要忙活着制作千层糕。从选料到加工,每一个环节都彰显着农家传统美食的纯正与天然。

“每年要卖掉2万余盒。”雷云梅介绍,这是一种遂昌时令小食。每天新鲜出炉,以预定为主,不仅深受本地人的喜爱,外地朋友也非常喜欢。

2010年,一股农村电商热潮悄然兴起。对此,雷云梅却有些后知后觉,直到2015年,她才正式踏入电商行,专卖遂昌本地农产品。

彼时,遂昌农村电商也进入了如火如荼的发展阶段,一种以政府主导、企业运营、社会参与的“遂昌模式”逐渐铺展开来,网商发展格局逐步建立。于是,她开始利用多个平台,将农家美食源源不断销往全国各地。10月,她出品的美食“千层糕”还受到了浙江卫视的专门推介。

有担当:帮扶他人 传承文化

雷云梅现任市民族文化产业促进会常务副会长,县畲族文化研会理事兼副秘书长。在做电商之初,她就对自己提出一个要求:赚钱的同时,还要尽可能地帮助其他人。

“有一次,湖山一位老人拎着几斤鱼干,问我能不能帮着卖一卖。”雷云梅二话没说应了下来,饱含畲家妇女的自信。从此,许多认识或不认识的人拿着笋干、鸡蛋等土特产,主动找上门。随着雷云梅的生意渐渐步入正轨,越来越多的老百姓也因她受益。

除此之外,作为一名畲“娘”,雷云梅还唱得一首好畲歌,编得一手好彩带,秀服装、上村晚,样样上手,场场精彩。去年春节期间,一些同台表演的畲族姐妹家务繁忙,她就带着双胞胎儿子、外甥女等人,举家登台亮相,共同演绎光辉灿烂的畲族文化。

【来源:遂昌】

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