冰镇黑米杂粮羹（喝一碗感觉凉意从头爽到脚）

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冰镇黑米杂粮羹

By 双手暖心

炎热的夏季，煮点杂粮羹类的，尝试着冰镇一会再吃，更加格外清爽。

原料：黑米、花生米、红豆、小米、玉米碎、白糖。

做法步骤：

第1步、杂粮全部放入碗里。

第2步、加水浸泡过夜。

第3步、再次洗净，放入高压锅。

第4步、加入足量清水，盖上盖子，上汽后压25分钟左右。

第5步、压好后，立刻盛出加入白糖，凉透后，放入冰箱冷藏一个小时左右。

第6步、非常清爽哦。

小贴士：

杂粮煮时最好用高压锅，省时省力。水要一次性加够。

来自 美食天下 双手暖心 的作品。

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