菌菇加蔬菜 鲜嫩脆爽（简单快手 营养丰富 家常菜就是它了）
2023-06-23 分类：养生资讯
TIPS：本文共有 238 个字，阅读大概需要 1 分钟。
菌菇加蔬菜，鲜嫩脆爽，简单快手，营养丰富，家常菜就是它了！
食材清单
杏鲍菇2-3根蒜1瓣盐适量胡萝卜半根荷兰豆150g烹饪步骤
步骤1
荷兰豆去茎，胡萝卜切片，杏鲍菇切片，备用。
步骤2
锅中烧适量热水，焯烫荷兰豆约30秒，捞出备用。
步骤3
锅中下油，油热后下蒜瓣爆香，再下胡萝卜翻炒。
步骤4
胡萝卜炒软后，再下杏鲍菇翻炒。
步骤5
待杏鲍菇炒软，并出水后，再下荷兰豆一起翻炒，因为荷兰豆已经焯水，只要一起翻炒几下，最后下适量食盐，即可出锅。
步骤6
有红有绿，像极了春天！
步骤7
盛碗米饭，开吃吧！
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