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一些香味四溢的佳肴 令人口舌生津(尽情的畅享美食吧)

2023-06-23 分类:养生资讯

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白菜炖豆腐,在中国是一道家喻户晓的菜肴,简单清淡可口,隔一段时间不吃,还会很想念的呢。这种菜说吃了对身体好,清清淡淡的,却营养丰富,里面的白菜可谓是白菜,而豆腐则能够补充钙物质,对于上了年纪的人来说,最应该多补钙了,不然很容易出现骨质疏松的问题呢。

家鸡炖蘑菇:小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴,这里的小鸡当然是指家鸡,也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡;蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴,选择了猴头菇,猴头菇的肉质厚嫩,营养丰富,品味后感觉这是一款老少皆宜的美味

咸菜炒鲨鱼肉:闻名遐迩的潮汕咸菜,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,今日已成为酒家、菜馆筵席上的时尚“潮味”佐菜。而在家里,则喜欢用潮汕咸菜来搭配一些海鱼,起到可口去腥的效果。此道菜真是一道营养美味的菜品,不容错过。

蒜泥白肉:今天的主角是五花肉,也就是我们所说的白肉。在中国,如蒜泥白肉这般食材常见,广为流传的菜肴,被称之为家常菜,完美的承载了如中国烹饪一般博大精深的中国文字的妙致韵味和丰富情感

油焖茭白:茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。同时茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收!

青椒金针菇:青椒是生活中很常见的蔬菜之一,几乎一年四季都有得卖,青椒不仅味道好吃,还具有丰富的营养,青椒中含有维生素C、维生素K、辣椒素、对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。青椒的烹饪方法有很多,最常见的就是拿青椒来炒肉丝,除此之外,青椒拿来搭配别的食材当配菜也能让菜色增味不少呢。

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