凉拌田七叶 简单省事(吃着清新爽口)
2023-06-23 分类:养生资讯
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凉拌田七叶
田七叶是田七也就是三七的叶子,三七是一种中药材,它主要用来治疗散瘀止血、促进造血,对心血管的舒张有很大的帮助。
原料:田七叶、大蒜瓣、生抽、糖、醋、香油。
做法步骤:
第1步、准备材料
第2步、田七叶洗净,感觉叶子太长就用手摘成两三段备用。
第3步、锅中烧开水关火,把田七叶放进去烫一下,田七叶很嫩所以不需要开着火,放进去翻两下就变成翠绿色了,立刻捞出
第4步、拔凉
第5步、大蒜颠成蒜泥,按个人口味加入醋、生抽、糖、香油调成汁。
第6步、把田七叶从水中捞出装盘,调好的大蒜汁浇在上面即成。
来自 美食天下 简单是快乐的 的作品。
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