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适合大雪节气喝的汤

2023-06-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 262 个字,阅读大概需要 1 分钟。

新鲜生蚝煲鸡

阳光灿烂的周一,早晚还是温差大,别忘记添衣保暖哦,今天大雪哦,适合小进补,教大家做生蚝鸡煲。

新鲜鸡买回来洗干净(市场提前叫老板斩好),准备一些姜片、一点黄芪、一点党参、几颗红枣、一小把枸杞洗干净备用。锅中加七分满清水倒入红枣、党参、黄芪、姜片,加入鸡肉大火煮开后盖盖子煲15分钟,再倒入生蚝,(这里教大家清洗蚝肉,去掉壳后拿清水加一些面粉或者生粉进去,慢慢搓洗一下再用水冲洗干净)。加一些盐煮两分钟就可以了。

简单的食材吃的是新鲜,自己煮的才算是生活,人间烟火自己体会,干燥天气记得多喝汤,喜欢的小伙伴动手试试吧。

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