黑豆怎么吃补肾效果最好 推荐这4个方法（不可错过）

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黑豆在民间也叫做乌豆，其中含有丰富的微量元素、矿物质以及蛋白质，对身体健康有好处。而中医认为，黑色的食物入肾，而黑豆的味甘、性平，具有补肾壮阴、补虚乌发、养血平肝、解表清热等功效。那么，黑豆怎么吃补肾效果最好呢？其实，黑豆补肾的吃法是很多的。

黑豆怎么吃，补肾效果最好？

1、制成豆浆饮用：每天早晨喝一杯黑豆豆浆，能让身体得到充足的营养物质，同时也能起到补肾作用。制作时，先把适量的黑豆放入冷水中清洗干净，连续浸泡7-8小时，等泡软之后倒掉其中的水。捞出豆子放入豆浆机中打成鲜豆浆饮用即可，也可在其中加入适量的白砂糖或者蜂蜜等调味后服用。

2、黑豆乌鸡汤：对于女性来说，这是一款不可错过的最佳吃黑豆的方法。制作时要准备的主要材料为黑豆、乌鸡、何首乌、红枣、生姜、精盐。制作方法是将乌鸡宰杀之后清理干净备用，先把黑豆放入铁锅中干炒，等到外面的豆衣裂开时捞出来放入清水当中洗净，晾干备用。接下来把何首乌、红枣（去掉内核）、生姜（去皮后切成丝）等材料分别冼净，再把砂锅内倒入清水适量。打开大火烧沸之后，放入准备好的黑豆、乌鸡、红枣、何首乌和生姜，煮到黑豆熟烂后加入精盐适量调味即可服用。中医认为，黑豆、何首乌、乌鸡等都是补肾养血的良药，三者一起使用效果或更佳。

3、当药方使用：在医生指导下，把黑豆、当归、川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花、杜仲、炒黄芪、牛膝等药材取适量组方，一起放入锅内煮透去药，晒干之后服下黑豆。可以起到一定的补肾作用，同时还可以防治脱发。

4、黑豆熬粥：把适量的配上小米或者粳米等食材一起熬粥服用，不仅比较容易消化，并且也具有较好的补肾的效果。在每天早晨服用一次，还可帮身体补充充足的营养。

总的来说，黑豆具有一定的补肾作用，其加工制作方法也非常多。但关键在于根据自己的实际情况选用最合适的吃法，才能得到最好的补肾效果。当然，不论选用任何一种黑豆吃法都不能操之过急，最好采取循序渐进的方式吃，以免出现虚不受补等问题。

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