今天去吃云南菜 这道甜点老少皆宜（非常好吃）

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说起云南菜，大家可能最先想到的是过桥米线。其实除了米线外，云南还有很多好吃的。不但如此，云南还盛产许多珍贵药材，普洱茶也是举世闻名。如果你有幸来到云南，还可以吃到当地的药膳，比方说天麻鱼头汤，白色的汤汁十分细腻，配合天麻一起炖，味道鲜美无比，天麻常用于治疗经常头晕和四肢发麻。今天突然回忆起了云南菜的健康养生，便来到了一家云南菜餐厅，点上了三道菜，其中两道甜品，一道主菜。

一个人去尝鲜，也没有点很多的菜，主菜便是店内的推荐加招牌了。当然首先上来的还是甜点，这道白色的迷糊状的甜点叫米布。云南人将大米细细的熬煮成米浆，然后加入牛奶再使用小火继续慢慢熬，直至两者相融变粘稠，第一口吃上去就感觉如同丝绸般滑爽，这道菜老人和小孩吃最为合适，不但一点都不甜腻，反而很细滑。

对甜点太过热衷，又爱吃豆制品，就多点了一份甜品：黑糖豆花。服务员将豆花端上来，凑上前去闻，就闻到焦糖香，口味偏甜，口感似布丁滑嫩嫩的。

这道主菜是店内的招牌兼镇店之宝，主要食材都很好，这道黑松露牛肝菌焖牛蛙，将黑松露切成小细碎撒在上头，牛蛙焖得非常好，肉质也很嫩，牛肝菌是珍稀菌类，不仅可以抗癌，还可以调节免疫力，补气益血。

这家云南菜不但新鲜，而且好吃又养生，下次一定带朋友们也去尝尝。

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