油炸食品也能放心大胆品尝—无言智能空气炸锅体验

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虽说民以食为天，但现在吃喝玩乐也是更加注重健康问题，毕竟养生壶里泡枸杞也是大势所趋。中国烹饪讲究色香味俱全，油炸也是十分的讲究，但苯并芘等一系列致癌物质隐藏在油中，也是苦恼十分，最近空气炸锅横空出世，完美解决了这个看似不兼容的问题，健康同时也是美味快哉！

顾名思义、刨根问底：何谓空气炸锅，其原理是：空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

千呼万唤始出来：无言智能空气炸锅！

色系丰富，选择性高：这款无言空气炸锅共有四款颜色可选择，分别是粉色、白色、天青色、蓝色。满足了很多少女的颜色缤纷爱好，也可以多选择的搭配装修环境。

外观精致，设计新颖：这款无言智能空气炸锅339.3*249.6*298.9mm，造型整体是圆柱形，上端比下端略窄一点，顶部是倾斜的设计，背上部是热气出风口，底部是电源线。底部四边都有防滑垫，即便空气炸锅在厨房有水的台面上，也能保证稳定性，同时底部也是有大面积的散热孔。滑润的机身，完美丝滑。质量4.5kg，相对而言比较重，但挺有质感。

设计简单，人性化十足：顶部是控制区域，主要的四个按键分别是：温度设置、时间设置、常用菜谱、启动/电源。共有6种预设的食材设定，选择了之后会在数字显示屏上，显示出时间和温度。在数字显示屏的旁边，是时间、温度调节按键可自由调整。

全新材料，不粘耐磨：这款炸锅采用全新升级的不粘锅，通过多层表面处理，达到物理不沾的特性。不仅不沾、耐摩擦、耐划伤，而且更容易清洗。在不粘锅的内部标识了最大容量，十分提贴心，放食物时不能超过这个标线。

配件方面就只有一个烤盘，也可以当烤架。值得的注意是第一次用之前，要180℃，15分钟空烧去味。然后再使用。

米家APP又见面了：既然选择了小米，那么怎么可能没有米家APP：无言智能空气炸锅还有一个APP食谱供大家参考，与米家APP绑定后，可通过米家APP查看里面食谱。有7种：鸡腿、牛排、鱼、虾、蛋糕、薯条、排骨，同样也是可以调整设定好的时间和温度。并且在使用中抽出锅体的话，不仅空气炸锅会马上停止运行。跟着APP提示，做就完事了。

实际菜谱小试牛刀一下：

薯条：空气炸锅最常使用的就是用来炸薯条。既然无言智能空气炸锅有菜谱，那么我就按照菜谱来做一次。简单的8分钟搞定，中途将锅体取出，翻转了一下薯条，效果还是蛮好的，一点也不硬。

鸡翅：用米家APP里的菜谱做个鸡翅。几个鸡翅洗干净，改刀便于入味，然后腌制一小时以上，将空气炸锅里面铺上锡纸，再将腌制好的鸡翅放在里面，2.5L容量，8个鸡翅刚刚好。180度15分钟，中间7-8分钟的时候翻个面，分别在10分钟的时候翻面再烤。颜色看上去还不错，味道也是不错。

小结：这款空气炸锅造型简约，质感丝滑，设计细节也是十分的用心，整体达到了很不错的美感和烹饪的结合，同时支持米家APP，菜谱丰富，有烤全鸡、蛋挞、烤虾、炸鱿鱼等，方便同时也可以研究更多美食，同时节省油也更健康。这款无言智能空气炸锅，操作简单，最主要是拥有内置智能控制芯片，省去了很多让人操心的细节，也是十分的人性化。作为厨房里面的一员，看来是必不可少了。

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