女孩子都喜欢的高逼格小甜品 做法简单易学（怎么吃都不腻）

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女孩子都喜欢的高逼格小甜品，做法简单易学，怎么吃都不腻

临近秋末，所有庄稼全部都已收整利落，从琳琅满目的集市上就能看出来，今年肯定又是一个丰收年，大白菜成车成车的卖，萝卜、土豆、辣椒、地瓜也都被抢购一空，农民朋友的脸上终于露出了久违的笑容，虽然辛苦劳作十分不易，但这些食物的价格却特别实惠，一般几块钱就能买一堆，买回家的食物经过腌制或者高温处理都能保存很长时间，因此这个时候的集市往往是最热闹的，大家你追我赶，除了存储粮食外也能图个热闹和开心。

不过在这众多食物中，我最喜欢的农作物之一还是外表金黄、体积较大的南瓜。南瓜口感软绵香甜，吃法也非常丰富，既能熬粥、炖甜汤，也能蒸馒头、做烘焙，像我最喜欢的就是南瓜面包，松软香甜，每次去蛋糕店都要多买几个拿回家吃过瘾。除了吃起来好吃解馋，南瓜也含有丰富的果胶以及维生素，果胶可以有效起到吸附人体毒素的作用，因此适当食用南瓜既能解毒又能促进消化，保护胃粘膜不受损伤。

最近我又发现了一款由南瓜制作的宝藏美食，吃起来既有南瓜的香甜又伴有椰蓉的奶香，而且做法简单易学，自己在家就能轻松diy，配上一杯牛奶，简单的下午茶就搞定啦，特别适合喜欢高颜值美食的女孩子哦，下面就是这道美食的具体做法，感兴趣的美眉们赶快来学习一下吧！

【菜品】：椰蓉南瓜小方

【烹饪食材】：南瓜1段、纯牛奶1盒、玉米淀粉35g、白砂糖30g、椰蓉适量。

【烹饪步骤】：

1、首先准备一段南瓜，将南瓜清洗一下后用刀去皮去瓤，然后再将南瓜切成薄片。在锅中倒入适量的冷水，把切好的南瓜放进蒸笼里大火蒸20分钟即可。

好的南瓜做出来的才是好美食，不同于我们平时买的南瓜，皮厚，无味，板栗味小南瓜，香甜软糯，美味吃得到。

2、准备一个不锈钢容器或者一个瓷容器，将蒸好的南瓜放进容器中，趁热用勺子怼成泥备用。

3、将兑好的南瓜泥倒进小奶锅中，在南瓜泥中依次加入1盒纯牛奶、35g玉米淀粉和30g白砂糖。

4、用硅胶板将小奶锅中的食材全部搅拌均匀。

5、全程开小火慢慢熬，期间要不停用硅胶板搅拌，以防粘锅，直到所有食材变得黏稠即可关火。

6、准备一个保鲜盒，在保鲜盒的四周刷点玉米油，以防止过后取模方便。

7、然后将熬好的南瓜泥直接倒进保鲜盒中，找一个勺子慢慢将表面刮平即可。待冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上；（着急吃的可以用电风扇对着吹，这样冷却快些）。

8、时间到取出保鲜盒，将做好的南瓜糕倒出来，用刀切成大小均匀的小方块，最后将这些小方块放进椰蓉中滚一圈，这道好吃又好看的高逼格甜品椰蓉南瓜小方就能开动啦，一口下去甜蜜丝滑，冰冰凉凉超级过瘾，姑娘们赶快来试试吧！

【烹饪小贴士】：

1、南瓜本身就自带甜度，因此在后续烹饪中就无需再加过多的糖。

2、进模具时别忘记在模具的四周抹点油，这样好脱模。

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