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四川纳凉胜地 当地人把“竹子”吃遍(国家还扶持)

2023-06-26 分类:养生资讯

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四川纳凉胜地,当地人把“竹子”吃遍,国家还扶持!

四川这个县城适合避暑 竹子很多还有枇杷可以吃

标签:中国四川旅游、四川宜宾长宁、竹子多的县城、夏季避暑生态休闲游、城市旅游地理杂谈随笔

长宁与江安其实相隔不远,都是属于宜宾市所管辖,长宁在江安与宜宾的中间,相对于江安,他与宜宾市市中心要近一些。但是为什么他就可以成为国家规定的国家保护型旅游城市,而江安就不行呢,很大原因就是因为蜀南竹海不是江安的,本来竹海位于长宁和江安中间,但是由于离长宁近些,所以划分在了长宁,这一划分可就不得了了,国家政策,资金投入差距自然就拉开了。

长宁县因为有竹海所以出名,那自然是离不开竹海的,甚至都是为了竹海而展开的。竹海气候凉爽,天气温和,是个度假的好地方,紧挨长江,也是靠江吃饭的城市。所以用水量充足,植物所需的水量供给也很足,水果,蔬菜,各类植物都生长得非常好。所以才有那么多的竹子连成海,所以水果,菌类才供给那么丰富。

最具代表性的水果,就是枇杷,他在竹海有一个独特的名字:“三元枇杷”。因为水分充足,光照又特别好,所以枇杷无论是在水分还是糖分上都是充足的,最关键的就是价格,这是人们比较关心的问题,但是放心,虽然是旅游城市但是这里的枇杷价格还是比较便宜的,人们都是打包小包买回家,可以做成枇杷膏,枇杷干,枇杷罐头,因为枇杷的功效也非常多,可以止咳化痰,维生素含量也高。

再者,就是竹子类食物了,既然称之为竹海,有那么多竹子,除了观赏,人们自然不会放弃用它来做食物。竹筒饭,大家应该很熟悉,就是把米掏干净,加点水,放在镂空的一节竹子或者是竖着截成一半的竹子里面,里边可以根据个人的口味加一些红枣呀,玉米呀,腊肉呀……弄好了以后就放在锅里面蒸,但是它蒸的时间比我们平时用电饭锅蒸的时间要长,蒸出来的饭夹着竹子的清香,香甜可口,饭都要多吃几碗。

竹子的身体利用完了,就开始利用它的叶子了。叶子用来干嘛呢,那就是我们的“竹叶黄粑”。黄粑大家都知道,软软酥酥的,但是有的朋友吃不惯黄粑,因为觉得多吃几口就太腻了,可是竹海的黄粑不会,因为他们是用当地的竹叶包的,透着一股清凉,正好缓解了黄粑本身带有的一点腻,希望不吃黄粑的朋友也可以去竹海尝试一番,可能真的会改变你们对于黄粑的看法。

竹子那么多,用途也很多,你想全部品尝完,那你就可以点一个全竹宴。这是竹海的一大特色,全竹宴就是竹海几乎所有关于竹子类的食物大集合,在竹海一般的农家乐都可以吃的到,不要以为是全竹宴所以就很贵,其实不贵,全竹宴适合一家人去吃,分量完全够了,算下来一桌全竹宴也就是三四百块左右。

竹海浑身都是宝贝,作为旅游城市的长宁县大多都是沾了竹海的光,但是他也让竹海发展得越来越好,游客也越来越多。(1113字)

文| 苏白传媒 菜菜

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