夏天 记得要多喝此汤（每天一碗 做法简单味道棒 清热又消暑）

TIPS：本文共有 1081 个字，阅读大概需要 3 分钟。

到了六月，很多地方高温，很多地方连续暴雨，南方地区多以高温为主，尤其是在五大火炉城市之一的武汉，空气非常稀薄，天气闷热，还需要长期戴口罩，每天回家后全身都是汗，怎么让心都凉快不起来，最近今天给家里人做了一道海带绿豆汤，既可以帮助降温解暑，还可以帮助解决黑发的问题，对于身体健康非常有利。夏天，记得要多喝此汤，每天一碗，做法简单味道棒，清热又消暑。

很多人熬绿豆汤的步骤不对，导致绿豆很难开花，有人冷水下锅，有人热水下锅，其实第一步就错了，需要掌握正确的方法，绿豆才能够快速开花，今天小编教你们几个小技巧，保证绿豆快速出沙开花，喝起来非常甘甜，夏季喝正合适。我们一起聊一聊详细做法吧。

【海带绿豆汤的具体做法】

准备一些食材：准备一碗绿豆（200克左右），冰糖几个，清水适量，海带一块等等。

制作第一步：先将买回来的绿豆清洗几遍，主要是清洗表面的灰尘和杂质，将绿豆用清水泡5个小时，这样泡出来的绿豆更容易煮，更容易开花。

制作第二步：将海带去掉根部，将海带用清水泡一泡，将里面的盐分洗干净，沥干水分后切成细丝，准备好泡好的绿豆好海带丝，开始制作这道降暑汤。

制作第三步：准备好电饭煲或者砂锅，将锅中加入绿豆，加上几碗清水，大火将绿豆煮30分钟左右，关火，将绿豆焖一会儿，放10分钟左右。

烹饪第四步：继续开大火将绿豆煮一煮，等待绿豆开花，加上一些海带丝，记得中间加入热水，将绿豆煮烂，这样是避免绿豆粘锅，盖上锅盖。

烹饪第五步：加上一些冰糖，大火转小火，慢慢熬制20分钟，将绿豆汤放置温凉，这道解暑降温的海带绿豆汤做好了。

推荐语：海带绿豆汤是夏季解暑的解毒汤，很多人煮绿豆汤总是不开花，主要是方法不对，绿豆不要直接下锅，绿豆需要提前一天泡发，这样可以减少煮绿豆的时间。煮绿豆的时候要选择砂锅最好，一定要冷水下锅，大火熬制一会儿，然后关火焖一会儿。然后大火熬制一会儿，等待绿豆煮开花以后，加上海带一起熬，最后加上一些冰糖，小火煮10分钟左右，放到温凉即可食用。

推荐语：绿豆汤是夏季必喝的解暑汤，做法虽然非常难，但是食疗价值非常高，现在天气非常炎热，长时间暴晒，全身都出汗，绿豆汤性凉，夏季喝正当时，能够起到清热解毒，消暑降温，帮助清除身体热毒，帮助缓解暑热，避免上火和燥热的作用。

其次，海带是餐桌上常见食材之一，既可以凉拌和清炒，还可以用来炖汤喝，比方说海带排骨汤，海带鸡蛋汤等等。今天推荐夏季消暑汤海带绿豆汤，海带富含丰富钾元素，碘元素，丰富矿物质，既可以帮助乌黑秀发，滋补身体，帮助调理身体，增强抗病性。

海带和此物是绝配，特别适合夏季来食用，不妨试一试吧。（以上图片都来自网络）

如果觉得《夏天 记得要多喝此汤（每天一碗 做法简单味道棒 清热又消暑）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！