火锅经常吃 螺蛳粉也经常吃（可是你吃过螺蛳粉火锅吗）

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厦门火锅店不少，各种口味风格的都有，我基本都吃过，最近听说有家超帅火锅，有特色的螺蛳粉锅底，这我还从来没吃过，赶快约上小伙伴们前去尝尝鲜！

我们去的是超帅火锅磐基店，位于厦门磐基名品中心4楼电影院旁，看电影前后跟朋友吃个火锅，探讨一下剧情，想必是极好的。

门面精致美丽，引人入胜。

店内是中式简约风，优雅大方，格调不凡。

采用原木色系，设计用心，布局合理，气氛很好。

有卡座有包厢，雅致轻奢，用餐环境舒适。

处处点缀着漂亮的盆景，很有意境。

调料是自助的，有好多品种可以选择搭配，还有清爽的冰粉，小伙伴发现在冰粉里加入店里的大红袍奶茶特别好吃，你也记得试试哦！

服务员小姐姐主动热情，亲切大方，如沐春风，宾至如归。

店里的锅是特色的三味锅，有三格，可以有三种汤底，我们选择了螺蛳粉汤底+番茄汤底+松茸菌汤底，一锅就可以品尝三种美味！

螺蛳粉汤底浓郁酸爽，加入螺蛳四宝更是正宗够味，让人欲罢不能。

吃火锅还能嗦粉，快乐双倍！

现熬松茸菌汤底也是店里的一大特色，选用来自云南香格里拉的天然松茸、牛肝菌、鹿茸菌等 8 款特色菌子，搭配饲养超过300天的走地老母鸡，匠心熬制而成，温和滋补，健康养生， 直接就可以喝，鲜香无比，赞不绝口。

超帅秘制美蛙 ，选用优质鲜活牛蛙，秘制酱汁卤制，个头硕大，肉质饱满弹牙，鲜嫩多汁，卤制入味，麻辣的恰到好处，让人爱不释手！

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