夏天的烧烤是在吃碳(还是……)
2023-06-27 分类:养生资讯
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夏天就是烧烤的季节,而且在外面吃的烧烤,不如自己做的美味,而且还没有太多的添加剂,今天小编就教大家做烤排骨
第一部烧烤肯定在于料汁,那就是调汁,葱姜切大段,然后加入耗油,生抽
啤酒,蜂蜜少许
然后加入烟,十三香,鸡精,这样喂肉味道入味快
然后准备一把大牙签,给排骨按摩按摩,随意乱扎一通。
然后起火放烧烤架。放上排骨。在排骨两面刷油。再刷上一点之前调好的料汁。烤至两面,金黄。再刷一点蜂蜜继续烤制。
然后用筷子或者签子,扎肉试熟生,如果熟了,再刷一层之前调好的料汁,刷好料之后再把料汁烤干,然后撒上一层烧烤料,美食就制作完成了。
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