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一条鱼七种吃法 好多人没听说过也没吃过(花了360元你看值不值)

2023-06-27 分类:养生资讯

上月小编去厦门出差,顺便带上老大一起,办完事情当天半夜的飞机就赶回来了,因为带着老大,所以天天大街小巷的带她吃好吃的,临走那天的晚餐,客户请吃晚饭,然后送我们去机场。客户知道小编业余爱好是做美食,特意跟小编说要带我去吃不一样的,没吃过的,小编还真心好奇。

晚上到了饭馆小编才发现,带我来吃鱼啊,说是特色鱼,叫脆鱼,吃起来脆脆的,你可别说,小编还真心没吃过,大家都知道鱼肯定是嫩,哪来脆脆的鱼。服务员还介绍,这一条鱼按斤算价格,做法有七种,并一一跟小编介绍了七种烧法,等杀鱼上菜那会,小编赶紧百度一下脆鱼,脆鱼原产是在于广东省中山市长江水库,是用水库的矿泉水,喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点。

鱼肉蛋饼,加了点小芹菜和小葱在里面,很香,没什么腥味。

椒盐鱼骨,这个我最喜欢吃,骨头炸的酥酥的,我跟大宝二人吃了半盘。

鱼头山药汤,很清淡,没鱼腥味,汤很好喝,不过有点奇怪,为什么鱼头剁开了烧,我们这里的鱼头汤都是整个鱼头做的。

鱼片粥,这个有点差劲,估计是赶时间吧,用泡饭烧的,小编一看就能看得出,不过味道还可以。

蒜蓉蒸鱼,这个鱼味道最好,用的鱼肚那块最好的一块肉蒸的,这个吃起来有韧性,脆脆的感觉。

酸菜鱼,这个鱼做的不如小编自己做的好,吃不出酸菜鱼的酸爽味。

清蒸鱼片,这盘菜合小编口味,味道鲜美,脆脆的带韧性,小编一个人吃了好多块。

还点了好多菜,就不一一介绍了,光吃鱼花了360块,其他菜也比较有特色,客户请客,照片随手拍拍的,讲究着看吧。

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