伊利成为澳优第一大股东；Interbrand 2021年全球最佳品牌榜可口可乐（麦当劳排名前十）
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伊利、宜品乳业、雀巢、可口可乐、麦当劳、百胜中国、酩悦轩尼诗、酩帝诗、三得利、GODIVA歌帝梵等企业最新动态。
市场动向
Interbrand 2021年全球最佳品牌榜：可口可乐、麦当劳排名前十
Interbrand宣布了2021年全球最佳品牌排名中表现最好的品牌。苹果（市值4082.51亿美元）再次占据榜首，紧随其后的亚马逊（市值2492.49亿美元）排名第二。微软（市值2101.91亿美元）在2020年超越谷歌，保持了前三甲地位。谷歌第4（市值1968.11亿美元）、三星第5（市值746.35亿美元)、可口可乐第6（市值574.88亿美元）、丰田第7（市值541.07亿美元）、梅赛德斯-奔驰第8（市值508.66亿美元）、麦当劳第9（市值458.65亿美元）和迪士尼第10（市值441.83亿美元）。
伊利成为澳优第一大股东
伊利宣布其子公司金港控股通过收购和认购新股的方式，以62.45亿港元的总价获得澳优乳业34.33%的股权，成为澳优单一最大股东。这是中国乳企间规模最大的一笔投资并购。本次交易将有利于强化伊利在羊奶粉及营养食品细分领域的市场竞争力，也有利于巩固和提升公司乳制品行业龙头地位。澳优是近年来快速成长的国际化婴幼儿配方奶粉及营养健康公司，已在全球构建了研发及供应链布局。澳优在营养品、益生菌等领域的布局，也会对伊利形成较好的补充。
宜品乳业大力布局羊奶粉领域
国内知名乳业品牌宜品乳业在羊奶粉领域进行大力布局，接连出台重磅举措，其中加大优质奶源基地构建便是一项重要工作。宜品乳业正式启动宜品青岛奥特种羊有限公司扩建奠基暨青岛奶山羊快速繁育中心项目。
百胜中国推进食物银行项目
百胜中国通过逐步推进目前正在试点的食物银行项目，将覆盖全国更多城市和门店，强化其对减少食物浪费的承诺。该项目通过与当地监管合作，将餐厅余量食物免费派发给附近有需要的居民。食物银行项目是通过在门店设置“余量食物领取站”的形式，将当天餐厅已过最佳赏味期但仍在保质期内的余量食物细心打包、收集冷冻。每袋食物的包装袋上标明了存入日期、食用指引等信息。
百胜中国数字化研发中心揭幕
百胜中国控股有限公司宣布正式启用其位于上海，南京，西安三地的数字化研发中心，这是公司打造一个充满活力的数字化生态系统的重要里程碑。数字化研发中心将整合并拓展专属资源，利用大数据，人工智能，中台及数字化餐饮云服务等技术，开发新的解决方案及服务，进一步推动公司端到端数字化建设。百胜中国在未来五年规划了10-15亿美元对数字化基础设施方面的投资。作为投资计划的重要部分，未来5年，公司计划对数字化研发中心投资1-2亿美元，研发团队规模将可达到500人，以支持公司发展。
酩悦轩尼诗罗伯特-让·德·沃格研究中心落成
酩悦轩尼诗罗伯特-让·德·沃格研究中心将专注于增进知识和促进变革。集团为这家新研究中心投资 2000 万欧元，致力于为集团的研究和发展生态新增一条有力杠杆，帮助我们了解和预测未来几十年的重大挑战。该研究中心将主要涵盖四个研究领域：为理解而创新：微生物学和生物技术。为保护环境而创新：植物生理学。为提高产量而创新：过程工程学。为体验而创新：感官分析和产品配制。
FHC上海环球食品展将于11月举办
“FHC上海环球食品展”将于11月9至11日，在上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号），如期召开。今年FHC规划的主要板块包括：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；饮料；乳制品；罐藏食品；火锅食材及用品；婴童食品；外卖产业链及包装。同时还将视角放在预制菜、植物基、智能化设备等多重领域，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化。
新品上市
酩帝诗将于11月推出20年陈酿波本威士忌
在被总部位于英国的Drinks International评为“最受尊崇的美国威士忌”后不久，酩帝诗（Michter）将于今年11月开始向其分销商和进口商网络发运20年陈酿肯塔基纯波本威士忌。
三得利威士忌向全球旅游零售推出山崎55
三得利向全球旅游零售推出了极其有限数量的高度限量版山崎55威士忌，建议零售价为6万美元。山崎55于2020年装瓶，是三得利史上最高年份的威士忌，旨在向日本威士忌创始家族致敬，同时纪念20世纪60年代的日本“昭和”时代。山崎55将在一些全球旅游零售店销售，可在伦敦、巴黎、海南、香港、台北、阿姆斯特丹、首尔、德里、伊斯坦布尔、迪拜和新加坡找到它们的身影。
GODIVA歌帝梵95周年巧克力系列全新焕装
1926年，GODIVA歌帝梵由巧克力大师Pierre Draps于比利时布鲁塞尔创立，历经近一个世纪的发展，已成为全球领先的奢华巧克力品牌。为庆祝创立95周年，GODIVA歌帝梵金装巧克力系列、松露形巧克力系列和松露形立方巧克力系列全新焕装。
雀巢旗下豪吉发布两款川辣酱
雀巢旗下地道川调品牌豪吉，以“真川味，酱新造”为主题，发布两款创新预制川菜酱料--豪吉经典川辣酱、豪吉豉香川辣酱。以真材实料的消费者需求，稳定的地道四川风味和简化后厨工作三大卖点，辅以多样性的菜式输出，全链路助力餐企抓住“无辣不欢”的消费新需求，把握行业发展红利。
豫园文化饮食集团旗下新品牌“真尝家”上海发布
由豫园文化饮食集团主办的“经典美味尝在家 -- 真尝家新品牌发布会”在豫园海上梨园内举办，首批真尝家与老字号的联名系列产品亮相。真尝家老字号联名系列还将与南翔馒头店、绿波廊、松鹤楼等老字号一起，在即将举行的第四届中国国际进口博览会中的上海城市馆百年华章区中亮相，为广大宾客呈现一站式体验上海老字号美食的新选择。
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