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上海祝桥排名第一的面馆 主打黑鱼面(要等一个小时才能吃上)

2023-06-27 分类:养生资讯

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不管是南方朋友还是北方朋友,大家对于面条这种中国传统美食都是非常喜爱,因为面条拥有不同于大米的独特口感,饱腹感也很强,不管是拿来当作早餐还是午餐晚餐都非常合适,而且因为制作方法比较简单,有时候上了一整天班没什么精力,而肚子又饿得慌的时候,自己煮一碗美味的面条绝对是既省时又省事儿。而且很多城市都有自己的地方特色面条,比如说四川的担担面,重庆的小面,这两种面条主要以香辣为主,北京的炸酱面和北方地区的打卤面,这两种面条则是以面条上方的“配料”为主,讲究的就是一个鲜字。不管是哪种面条,吃起来的口感跟味道都足以俘获很多的面食爱好者了。

但是要说到上海这边的面条,很多没来过上海的朋友可能就不是很了解了,但是上海的的确确拥有一种广为人知的特色面条,那就是阳春面。在很多的影视剧作品中,我们总是能够看到阳春面的影子,在这些作品中,阳春面总是以一副“清汤寡水”的样子出现,导致很多人都出现了一个误解,那就是上海的阳春面实际上就是白水煮面条罢了,顶多再加点盐或者鸡精这种调味品。但实际上,这种清汤寡水的阳春面只是阳春面大家族中的一种,还有其他一些味道稍大的面条。

开在上海浦东祝桥的这家面馆,可以说是上海祝桥最好吃的面馆,他们家的阳春面不光是价格实惠亲民,而且味道十分正宗,和传统阳春面几乎没有什么太大的区别。这家店的名字叫做“锋味面”,从外观上看,这家店的店面还是蛮大的,而且里面的环境也很不错,一看就知道老板对于自身的形象还是非常在意的,每当有客人吃饱喝足之后,都会很快有店员上前去收拾餐桌,用餐环境非常好。

他们家人气最高的还是特色黑鱼面,想吃这碗黑鱼面可不简单,每位客人都要等待最少60分钟以上,每碗黑鱼面的分量都特别足,漂浮在面条上的那些黑鱼片更是散发出真真诱人香味,经过长时间的烹饪后,这个黑鱼片已经是相当入味了,吃起来满嘴都是黑鱼的鲜香,而那些面条也沾上了鱼肉的气味,吃起来很是爽口。

尽管说价格较贵,等待时间较长,但是这个黑鱼面的人气还是居高不下,如果说大家也很喜欢吃面的话,一定要来他们家试试这个黑鱼面哦。

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