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买了一柜子辅食餐具还是不会选(营养师妈妈告诉你这几件最好用)

2023-06-28 分类:养生资讯

相信很多妈妈为了给宝宝做辅食会囤各种各样的盘子、碗、杯子、勺子、料理机、炖盅等等。

熟悉我的妈妈们也都知道,我每天都会给孩子做各种花样早餐,这些年我买了非常非常多的餐具,装满一柜子毫不夸张!

买买买的过程中我也发现,有很多辅食餐具能称得上是“神器”,也有一些餐具确实是“鸡肋”。综合了群里很多妈妈的“血泪教训”,今天就来聊聊宝宝的辅食工具。

小餐具,大学问

按照功能分了两部分:做饭用的、盛饭用的。

其中料理机主要用来绞肉、榨蔬菜汁等;研磨碗用来研磨绿叶蔬菜。

斌姐科普时间

1、小宝宝是否可以喝鲜榨水果汁?

很多家长认为果汁是非常好的辅食或者加餐,但实际上是认识的误区。

水果在榨成果汁的过程中损失掉大量的纤维素、部分维生素和矿物质,而且因为营养成分在空气中的暴露面积大,易被氧化,从而造成营养流失。并且果汁口味好,宝宝喝惯了果汁就很容易拒绝白开水。另外,果汁不需要咀嚼,不能锻炼宝宝的咀嚼能力。同时,糖类等成分经过浓缩,宝宝很轻松就能喝很多,容易造成儿童肥胖和龋齿。因此不推荐给宝宝经常喝果汁和其他甜饮料。

2、蔬菜泥吃不完该怎么保存?

蔬果泥如果是自制,建议现做现吃,避免营养流失。如果是自制蔬果酱,保存类同市售蔬果泥。

做好的蔬果酱如果是两天内吃完可以装在小碗里,放进冷藏室即可。第2天之后的量最好放在可密封的保鲜盒中,放入冷冻室保存。想要吃的话,前一两天先放置在冷藏室中逐渐解冻,如果是冷冻的辅食来不及退冰,也可以分装到小碗里,用水浴法(大碗中倒入热水,小碗置于大碗中)来快速解冻。

食用时应该用干燥的勺子分次量取,不能用喂养宝宝的勺子直接取食,避免婴儿的唾液致其变质。没吃完的蔬果泥/酱再次放在冷藏室内,三天内吃完,以免不新鲜。

冷冻保存时间:6~12个月

接下来,看看盛饭用的:

下图为感温勺变色过程:

选购餐具的原则和窍门

相比成人来说,宝宝餐具选择的要求更高,不管是从安全方面还是实用性方面,选购餐具有6大原则,大家在购买的时候可以一条条核对。

1、材质和质地是否安全

餐具安全包括材质安全和使用安全两个方面。

选择材质的时候,要考虑抗摔无毒耐热;

使用安全要考虑质地、形状等。

2、大品牌

建议尽量选择一些大品牌生产的餐具,确保材质安全,工艺成熟。

3、抗摔耐热

婴幼儿的皮肤比较娇嫩敏感,选购餐具的时候要选择耐热性强的材质。因宝宝手部协调性差,还需要选择不易老化、经得起磕碰的材质。

4、设计人性化

婴幼儿餐具可不比成人,需要考虑宝宝这个特殊群体的特点。如娇小精致、方便抓握、安全耐摔、防漏实用。还可以根据宝宝喜好,选一些宝宝中意的造型。

5、便于携带

如果想要保证餐具种类齐全并便于携带,可以选择包含碗、碟子、汤杯、筷勺等套装。除了方便携带,收纳起来更方便。

6、方便清洁

清洗餐具只能除掉表面的油渍,但不能完全杀死残留的细菌。为了给宝宝提供安全的餐具,要选择容易清洗的材质。

值得推荐的餐具收纳神器

买了很多餐具的妈妈们,最头疼的一个问题就是收纳了,寸土寸金的厨房被餐具占领了可是不划算的呢~所以餐具收纳很重要!

给大家分享两款收纳神器:

1、碗碟收纳架

大人用的碗盘可以摞起来,但宝宝的餐具通常形状不一样,摞起来很容易歪倒,碗碟收纳架能解决这个问题。

2、杯子沥水架

造型跟树枝状的挂衣架类似,杯子、奶瓶能倒置挂上去,方便沥水、防止落灰。

斌姐碎碎念:

相信大家不仅学会了如何挑选辅食餐具,

也学了如何收纳。

您有什么购买和收纳妙招?

欢迎来留言分享。

作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你如何健康喂养孩子!

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