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老牌国营理发店今何在 再不转型(“独苗”四联美发也会消失)

2023-06-28 分类:养生资讯

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前段时间,商业那点事儿小编报道了王府井商业街四联美发闭店升级的消息,好多网友留言,对这种老国营美发店还挺有感情的,小时候陪妈妈来,现在自己也来,并且表示希望小编盘盘北京现在还有哪些国字号的美发店还在营业?

为此,小编也问了问身边的北京人。家住东单、70多岁的刘老先生表示,北京的老牌国营理发店很多都已经消失了,在他印象里,美白美发厅、菜市口的一家国营理发店都关了,现在只有四联一家国营老牌理发店了。

“曾与四联美发并驾齐驱的西单第一理发,已经不复存在了”,中国老字号专家委员会副主任高以道有着惋惜与无奈。

“除了四联美发以外,北京已经没有其他国营理发店了”,北京市美发美容行业协会相关负责人陈桂钦也给出了同样的回复。

小编通过天眼查发现,北京市西城区西单第一美发厅鼓楼分店已于1998年5月19日被注销;北京北方服务(集团)公司美白美发厅已于2003年12月13日被吊销营业执照;北京市东城区东单理发总店京华美发厅已于1998年11月20日被注销。此外,位于米市胡同的一家国营理发店,伴随菜市口改造区的整体升级也拆迁了。

显然,四联美发成了独苗。

少数国营理发店品牌存续经营,取而代之的是成千上万家的民营美容美发店;数以万计从职业学校学得理发手艺的理发师,同样取代了师承制的理发老师傅。带有历史味道的国营理发店似乎“输”在了数量与距离上。

95后李女士表示,国营理发店只听说过四联美发,“我与家人从没去过四联美发,因为家附近找一家理发店更方便”。

北京市美发美容行业协会会长陈桂钦指出,从事服务行业的企业建立起连锁体系是发展的关键,能够满足消费者的便捷诉求。与此同时,不少国营、老牌理发店内提供修面、刮脸服务,但修面、刮脸的需求与手艺并没有传承下来。

市场化改制,让美容行业中的国营比例越来越少。北京商业经济学会副会长赖阳指出,美业多以中小微企业为主,改制成本较低、职工入股相对简单,使得这一行业较早且深度实现了市场化。如今市场上发展较好的永琪、东田、木北造型、东方名剪等通过连锁模式实现了较好的发展。

当下消费市场日渐细化,美业市场也将迎来精准化、细分化趋势。例如流行的日式快剪、儿童理发、男士理发等专业店,服务于单一的消费群体是未来行业发展的趋势之一。各大购物中心,用卡通形象改造的座椅、播放着儿童喜爱的动画片,已经有不少家长愿意买单的儿童理发店。

“消费者对于美业服务认知愈发成熟,消费认知成熟倒逼行业专业化”,陈桂钦认为。美业服务细分是必然趋势,这也将是行业整体服务水平提高的关键点。

国营、老牌理发店应该主动创新,保持对时尚、潮流的敏感度。以四联美发为例,现阶段该品牌客群以50后、60后等老年消费者为主,在未来发展中,老年客群可能会产生变化。十年后,70后消费群不会接受老旧的发型样式,国营、老牌理发店处境会更加困难。

不仅国营、老牌理发店面临升级压力,北京传统美业服务市场也有着类似的苦楚,转型升级、迎合当下市场诉求已经成为一件迫不得已的事情。

王维祎/文

孔瑶瑶/编辑

图片来源:四联官网、东田造型官方微博、星客多官方微博

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