冒菜加盟竟然是餐饮行业的暴利款

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天府之国成都，街头小吃繁多，冒菜，就诞生于这人生鼎沸的小巷街头，冒菜属川渝特色传统小吃，但功成于川渝冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫、酸辣粉 后劲新一轮的川渝特色餐饮并风靡全球。

提起冒菜，相信没有多少小伙伴表示不曾相识。尤其是以重油重辣为主的西南各省份如四川，重庆，贵州等地，冒菜更是遍及大街小巷，其麻、辣、鲜、香、且油而不腻的味道，成为大家的最爱。

这其中，成都蓉城攻略品牌管理有限公司，便是中国石锅冒菜的开创者。

鱼上道石锅冒菜&酸菜鱼，是成都蓉城攻略品牌管理有限公司旗下品牌，始创于二0一九年，率先将冒菜、酸菜鱼、石锅融合，引起行业内的轰动和食客的追捧。

鱼上道石锅冒菜全称是“鱼上道石锅酸菜鱼&冒菜”，鱼上道除了主打冒菜外，还推出了优质的酸菜鱼，采用四川优质酸菜和营养价值丰富的乌鱼精心熬制，精心打造可以和汤的酸菜鱼。让食客来到店里的同时，多了一种选择！

传统的冒菜就一口锅，放上调料从早煮到晚，往往到下午的时候，锅底已经被各种蔬菜的味道给“窜味”了。而且一煮再煮，也并不卫生。

鱼上道石锅冒菜将一口锅变为了两口锅。一口普通锅将菜焯水，一口石锅将菜煮入味。这样焯水锅里的水可以常换，而石锅中富含了对人体有益的各类微元素，既保证了健康，又保证了美味。

产品竞争力——三种口味X2

三种冒菜口味

三种石锅鱼的口味

项目发展趋势

大众消费需求明显增长，高端餐饮消费明显下降，新媒体对餐饮的促进，多种餐饮文化的融合，餐饮竞争升级，连锁经营，和品牌营销成为关键。

做冒菜我们是认真的，对于鱼上道石锅冒菜来说，走稳每一步才是关键，为该行业的健康发展，贡献自己的力量，如果你恰巧遇见我们，也喜欢我们，那么跟我们一起快乐的前行吧，没有什么事情是一顿冒菜解决不了的，如果有那就两顿。

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