门槛低 收入高（回报快 餐饮行业是暴利还是被割韭菜。）

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嗨喽大家好，我是小辉，今天我们就来聊一聊，

加盟餐饮能做吗，都有一些什么套路。

民以食为天，餐饮行业自古以来经久不衰，发展越来越旺盛，并成为了第三产业的主流。在生活品质不断提升的当下，人们对饮食的要求越来越高，但这并没有阻碍餐饮行业发展的脚步。

餐饮行业覆盖范围很广，街边摊，奶茶店，早餐，小吃，酒店，饭馆，星级酒店等等。很多朋友都想做餐饮，但是自己又不懂餐饮，于是就有一部分人选择加盟商，但是加盟的餐饮真的真如他们所宣传的那样好吗？

所以我们在考虑加盟之前，一定要认真考察，用心思考，不然一不注意，就会被人割韭菜。

下面我就给大家分析一下加盟餐饮的套路和加盟餐饮值得做吗？

加盟一般有三种模式:

第一种需要交加盟费

第二种不需要加盟费，但是需要采购他们的设备和原材料等等。

第三种不需要加盟费，也不需要采购他们的设备和原材料，但是他们收取一些管理费和分红。

加盟餐饮之前，我们一定要清楚的了解几件事:（1）.他的品牌价值。品牌价值包括他的影响力，企业文化，经营理念，人文关怀，核心精神，等等。

（2）.实际运行，大多数加盟商宣传都大都相近，

“成本低，回本快，只要选好品牌，赚钱不是问题，还能让你少走弯路，因为我们有成熟的团队和品牌策划等等”。利用相关的字眼抓住创业者急于证明自己的心理，让投资者头脑一热就加盟。可在这看似华丽的背后，公司可能存在运营的漏洞，所以我们必须要实地考察检验品牌的真是运营情况。

（3）.看总部的扶持，对于餐饮小白来说，总部就是他们的领路人，加盟店做得好不好，主要就靠总部的“指引”。所以在加盟品牌时，总部的扶持就显得尤为重要，全方位的扶持（前期，中期，后期）会给加盟商省去不少麻烦，能让加盟商少走很多弯路。

下面我就给大家分析一下加盟餐饮的套路和加盟餐饮值得做吗？

第一种:收取加盟费，这种模式的加盟，简单直接，你付出加盟费，就能使用他的商标和品牌。但是我们在加盟之前除了前面所说的注意事项以外，商家还惯用的一种营销手段，就是每天请人到自己店铺排队吃饭（奶茶店，小吃等等），给想加盟的人一种错觉，认为他店铺每天生意都很好，需要排队。有可能他赚的就是大家的加盟费。

第二种:不需要加盟费，但是需要采购他的设备和原材料。这种加盟模式，划算下来可能比第一种需要加盟费的更贵，因为设备和原材料都是一笔不小的收入。

第三种:不需要加盟费，也不需要购买他们的设备和原材料，只收取一部份分红和管理费。

这种模式有个很明显的特征，就是他们扩张速度非常之快，一个月有可能开几家或者几十家店，就像蜜雪冰城一样，因为他们能给想加盟的人一种值得信任的感觉。首先就是你不盈利，他不收取分红和管理费，你盈利的情况下，才收取管理费和分红。前期他们还会教导你怎么做活动，怎么策划营销等等。大家是不是觉得非常靠谱，不盈利他们不要钱，盈利才需要给他们分红和管理费，而且还会指导你需要注意的事项等等。如果你也是这样认为，那就正中他们下怀，因为他教导你怎么做活动，怎么营销等等，做活动以及营销，他们都是不需要出钱的，他们只是嘴巴一张，你就去行动，花的是你的钱，做他们的品牌，如果成功，那都OK，大家都开心，万一失败呢，他没有任何损失，而你确实真金白银打水漂了。也许有人会觉得，他们扶持那么多店成功了，实践过的。这里我想告诉大家，是的，他们确实扶持很多店铺成功了，但是失败的更多，只是不会让你看到而已，能让你看到的，都是他们经过精心挑选的，而且非常成功，数据能让大家信服的。这种模式，对于他们商家来说，10家店铺，他们不可能10家店铺都成功，都能盈利，但是只要有2家成功的，那他们就算成功了，他们可以用这2家成功的店铺做文章，展现给想加盟的人看。如果你想加盟这种模式，你首先就要考虑，你怎么样才能保证你会脱颖而出，成为那2家盈利的加盟商。

人们对饮食的要求越来越高，使得消费者对餐饮行业的品牌尤为看重，餐饮行业的品牌重要性由为凸显，所以加盟一个好的餐饮品牌，就等于成功了一半。一个好的加盟品牌不仅能对加盟帮助加盟商减少很多推广成本，还能为加盟商带来源源不断的流量。

以上是我个人观点及见解，如果大家有更好的见解，可以评论区留言告诉我。 #百家故事#

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