你相信吗（人均60能在三里屯吃到正宗韩餐）

TIPS：本文共有 1188 个字，阅读大概需要 3 分钟。

在北京，吃韩国料理，大家通常首选去望京。

但你知道吗？三里屯的一条小街里，

隐藏着一家超人气的网红韩国料理店。

她家不仅菜品正宗，还有一段美丽爱情故事！

点击下方观看测评视频

这家网红店就是勾勾锅！

我们点了她家人气菜品TOP3+特别推荐！

让我们一起来看看，她家的韩餐味道如何吧？

TOP1经典部队锅

韩式部队锅该有的主配料，全都有了，一个都没少。

非常经典的韩式火锅，而且做法和口味也非常正宗。

可以说是：分量足、配料全，口味正宗！

要说有多好吃，那倒也谈不上！

但她家经典部队锅，满足正宗韩国料理的所有要求！

逛三里屯想吃韩国料理的话，选这家没毛病！

吃韩式部队锅，我们建议一定要煮到入味才好吃。

怎么判断呢，很简单，看汤汁的颜色和粘稠度：

一开始，汤底是清澈透明的，即便沸腾了，汤和食材还是处于分离状态。

当汤汁煮到近乎干锅，汤汁变的粘稠，颜色不再透明，满锅红彤彤的，这时才是最好吃的！

TOP2原味炸鸡

她家的原味炸鸡，是提前用生啤腌制了一晚上，

不仅去除了鸡肉的腥味儿，还能让肉质更鲜美。

再经过热油烹炸至外酥里嫩，一口咬下鲜嫩多汁。搭配蘸酱吃别有一番风味。

原味炸鸡算是好吃的炸鸡，但总有点欠缺，

一个是表皮挂糊粘粉偏少，近乎直接炸鸡了。鸡皮偏干硬，缺少了酥脆的表皮和饱含汤汁的鸡皮。

另外一个是鸡肉缺少味道，虽然用啤酒腌制的很鲜嫩，但肉质口味偏淡偏白。如果没有蘸酱，实在吃不下。

TOP3迷你泡菜饼

因为是迷你泡菜饼，分量并不大，但味道很不错！

饼身煎的焦而不糊，外表油亮金黄，

吃起来表皮有点酥脆，里面软糯又有嚼劲，

伴随着泡菜的嘎吱嘎吱的脆爽，

口感十分丰富，口味酸辣鲜香！

泡菜饼虽然又小又薄，但用料并不马虎，

泡菜切的很细，融入饼中的分量也很足，

每一口都能吃到很多泡菜。

小小的一份，足够2-3人食用。

品尝一下即可，还能留着肚子多吃几道菜。

特别推荐：辣炒年糕

这个辣炒年糕，入口后让我想起韩国街边的味道，正宗的辣酱、软糯的年糕、鲜美的鱼饼，配上洋葱丝、芝麻和香葱花，非常好吃。

完全媲美望京那些知名韩国料理店的炒年糕！

总体来说非常传统又经典的味道！

味道甜甜辣辣，口感Q弹软糯，

想要一碗白米饭伴着这个汤汁吃！

值得推荐！属于韩餐必点吧！

八挂：为何叫勾勾锅？

据店员介绍：

老板娘是韩国人，曾是啦啦队员，

老板是美国人，曾是橄榄球运动员，

两人因此结缘。

因为老板超爱老板娘做的部队锅，

gogo，在运动术语里是加油的意思，

勾勾，是期望能勾来食客，勾住回头客，

故而取名叫勾勾锅！

总结：本期探店测评

总体来说，能在三里屯人均百元以内吃到正宗韩国料理，且环境还很不错，她家是值得推荐的！

大家如果来打卡的话，我们推荐她家的经典部队锅和辣炒年糕！

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