铁皮石斛怎么吃好呢

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铁皮石斛，很多人在生活中不知道如何来利用，所以说也不知道如何来吃这个铁皮石斛比较好，铁皮石斛对人的身体好处多多，营养价值也是特别高的，铁皮石斛制作成为中药的话将会用来治疗很多的疾病，铁皮石斛治病的效果也是很显著的，并且也是很多人尝试到的，铁皮石斛滋补身体的功效也相当不错，那么铁皮石斛怎么吃好呢?

石斛营养价值丰富，味道微苦么体质比较温润，有很高的药用价值，在这个干燥的季节，不但可以清热润燥，对于胃不好的朋友也有很好的养胃功效。特别适合平时忙忙碌碌的上班一族。

铁皮石斛的吃法：

方法：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干洗净入口细嚼味甘而微黏清新爽口余渣吞咽即(功效：强阴益精、开胃健脾)

方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟放入1-2克西洋参再煮30分钟重复煎煮连渣食用近代名医张锡纯说：铁皮石斛耐久煎应劈开先煎得真味(功效：补虚养阴清热)

方法三：泡茶——洗净切薄片用开水冲泡饮用重复冲泡连渣食用(功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著)

方法四：熬膏——洗净切碎或拍破加其药材加水煎汁连煎两次弃渣用小火浓缩再加冰糖继续熬制成膏状引用(功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效)

方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其物料起浸入40度上酒3月即食用(功效：补肾养阴、生精祛风)

方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料起文火炖2-3小时连渣食用或用文火煎煮取汁备用加入其原料煮粥、做羹、煲汤等(功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见体虚症。

平时一定要懂得如何来利用这个铁皮石斛营养和功效，避免在生活中荒废了这个铁皮石斛的营养价值，在制作的时候可以用来当成中药，不过用铁皮石斛来当成中药的话必须要经过炮制的方式来改善，让药物的效果达到最好的功效，而选择吃这个铁皮石斛的时候也要记得合理运用，调节身体状态。

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