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秋冬季必喝这汤 鲜甜嫩滑(润肺止咳 炖一锅 1滴不剩全喝光)

2023-06-30 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 607 个字,阅读大概需要 2 分钟。

中医认为柚子味甘,具有生津止渴,助消化的功效,特别是在气候相对干燥的秋冬季,吃柚子更是最好的补水方法。小编前几天买了三个柚子,吃剩下的那个有点酸,家人都不爱吃,刚好儿子最近喉咙有点不舒服,开始咳嗽,所以把剩下的柚子全部剥好加上梨和冰糖蒸一碗甜汤,给儿子润润嗓子,自己喝也补补水,炖上一锅,家人都喜欢喝,也解决了酸柚子不吃的问题,还能润肺止咳,鲜甜嫩滑好喝到一滴不剩。秋冬季必喝这汤,鲜甜嫩滑,润肺止咳,炖一锅,1滴不剩全喝光。

冰糖柚子梨汤

By 心随彧动

配料:

柚子 半个、梨 1个、冰糖 100克

烹饪步骤:

1.食材准备

2.柚子剥好(柚子放一两瓣就够了,我这个有点多)

3.雪梨去皮去核洗净切小块

4.梨和冰糖放入装柚子的大碗中

5.倒入一碗清水

6.入蒸锅,大火蒸二十分钟即可

烹饪小贴士:

1、柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。2、梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用,梨有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。3、梨和柚子都是秋冬季的水果,这适合这个天气,家里有人上火咳嗽,皮肤干燥的都可以炖来喝,非常不错。

你家人有上火咳嗽、皮肤干燥的,试试看?

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