秋季药膳：墨鱼骨山药炖猪肚汤

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近年来随着生活方式和饮食结构的改变，胃食管反流病的发病率

逐年上升，严重影响大家的身体健康和生活质量。

不按时吃饭、缺乏锻炼、生活压力大等都会造成肠胃功能紊乱，胃酸分泌过多。

今天为大家介绍一款制酸和胃，健脾理气的靓汤：墨鱼骨山药炖猪肚汤。

做法：

猪肚一个，清洗干净

清洗方法详见：猴头菇煲猪肚：补脾健胃

改刀后入煲

生姜拍散入煲

墨鱼骨30克

山药20克

陈皮10克

红枣10个，冲洗干净，投入

大火煲开，小火煲至猪肚熟烂，加盐调味

小贴士

这道汤的特点就是汤清味鲜，而且可以去火、补虚、健脾；

这个汤胃阴亏虚、肝阳上亢者忌服，有此类问题的朋友，日常除了要遵照医嘱，还要保证充足的休息睡眠，以促进疾病的康复。

秋季餐饮

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