秋分已至，收好这份养生指南

TIPS：本文共有 831 个字，阅读大概需要 2 分钟。

中秋节一过，立马就迎来了秋分。《月令七十二候集解》释：分者平也，此当九十日之半，故谓之分。意思是秋季前后九十天，秋分恰居之中，从而将秋季平分为二。

秋分一到，凉风更紧，寒凉渐重，空气中透着一丝干燥之气，街边的树叶也在慢慢呈现焦黄之色。张志聪在《素问集注》中讲到：“春夏之时，阳盛于外而虚于内；秋冬之时，阴盛于外而虚于内，故圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根而培养之。”所以在秋分时节的饮食调理上，应该着重滋补阴气，多食温食，少食寒凉之物，来保养脾胃。

秋分鼻咽干燥、干咳少痰、肌肤缺水的症状会比较明显，可吃山药、百合、银耳、柿子等蔬果来促进身体阴阳平衡、滋养皮肤。这里奉上两道秋分滋补药膳，都可帮助身体温润养肺，清凉润燥。

银耳红枣糯米粥

材料：银耳、莲子各15克 红枣30克 糯米100克

制作步骤：将银耳去蒂洗净浸泡待用，莲子去心，红枣去核，糯米浸泡洗净后加适量水与银耳、莲子、红枣同煮，煮至浓稠即可。

功效：此粥具有润肺生津、健脾而化生气血之功效，适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等病人食用。

禁忌人群：有出血症或是女性月经期间、腹胀、糖尿病、外感风寒的人群不宜食用；小孩、孕妇及老人谨慎食用。

山药猪肚汤

材料：山药1根 猪肚1个 红枣6枚

制作步骤：猪肚稍微清洗一下，放入面粉中，用面粉均匀裹在猪肚上，揉五分钟左右，然后用温水将面粉洗掉，倒入适量的粗盐，揉一会儿，再腌制片刻。处理好的猪肚洗干净后放入锅中，焯水至变硬后捞出切小块。切好的猪肚放入锅中，加入红枣，姜片，大火煮沸。汤煮沸后，撇去面上的一层浮末。盖上锅盖，关小火连续炖一个小时倒入切好的山药后，开中火将山药炖熟，加少许盐调味即可。

功效：猪肚甘温，可以补虚损，止漏泄，是补脾的佳品。山药则味甘，性平，入肺，润秋燥。这款山药猪肚汤很适合脾胃虚弱的人群。

禁忌人群：湿热痰滞、胆囊疾病、高血压、高血脂、痛风、感冒人群不宜食用。

秋分时节虽宜进补，但也记得不要盲目乱补，一定要在了解自己身体的情况下，再烹饪美味的药膳哦！

如果觉得《秋分已至，收好这份养生指南》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！