看完阅兵学做国宴同款菜 2016阅兵国宴菜单曝光

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看完阅兵是不是心情澎湃呢？想知道阅兵大家都是吃的什么吗？想和国家领导帅气的兵哥哥吃一样的菜吗？快来和小编一起学看完阅兵学做国宴同款菜 2015阅兵国宴菜单曝光

12015阅兵国宴菜单曝光

阅兵结束后，习近平将在人民大会堂宴会厅举行招待会，此次宴会菜单有冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭，还为贵宾提供了点心、椰香西米露、水果、咖啡、茶。酒品为长城干红2010、长城干白2011。

在上午的抗战胜利70周年纪念日大会阅兵式结束之后，紧接着在人民大会堂宴会厅，国家主席习近平将举行招待会，菜单也已经曝光。

在上午的抗战胜利70周年纪念日大会阅兵式结束之后，紧接着在人民大会堂宴会厅，国家主席习近平将举行招待会，菜单也已经曝光。

菜单包括：冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭。此外，中国还为出席上午纪念活动的贵宾提供了点心、椰香西米露、水果、咖啡、茶。酒品包括长城干红2010、长城干白2011。

组织方还专门定制了主题纪念餐盘，餐盘上用中英文写上“纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年北京：2015年9月3日”，并打上此次纪念活动的Logo。

2香草牛肉饼的做法

1.猪肉碎和牛肉碎放在一起;香菇泡发;泡好的香菇切小粒

2.洋葱切小块;准备好迷迭香，百里香

3.在肉碎中加入生粉;拌匀后，加入迷迭香，百里香;锅中放入黄油

4.放入香菇爆香;放入洋葱;炒出香味后，加盐调味，放凉

5.将放凉的香菇放入肉碎中，拌匀;取适量肉在手中揉成球，压扁后，放入锅中煎;翻面煎，煎到肉饼有些收缩凸起，就熟了

3菇香奶酪虾肉盏的做法

1.鲜虾去头去壳去虾线,洗净用厨房纸巾拭干水分.

2.把虾肉剁成虾茸,加入切碎的火腿丁和蛋清,再加入少许淀粉和盐搅拌均匀.

3.鲜香菇去蒂洗净,拭干水分,装入调好味的虾肉泥.

4.三角奶酪切丝,马苏里拉切丝,均匀撒在虾肉盏上.

5.烤盘刷油,190度15分钟.

4香烤鳕鱼块的做法

1.鳕鱼洗干净，去掉鱼鳞，用厨房纸把鱼块上面的水尽量吸干净

2.放入料酒和盐腌制30分钟，腌制好的鱼块上面抹一层橄榄油

3.空气炸锅预热5分钟，放入鳕鱼块，撒些黑椒粒

4.200度，烤20分钟左右就可以了，出锅后挤上番茄酱增加风味

5椰汁香芋西米露的做法

1.材料

2.香芋切小块蒸熟

3.锅中加水烧开，倒入西米转中火煮

4.中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火，焖20分钟

5.最后过滤好沥干

6.锅中倒入椰汁，加入香芋块、冰糖，加热搅拌至冰糖融化，倒入煮好的西米拌匀即可

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