怀孕初期吃什么好 怀孕初期营养食谱

TIPS：本文共有 1496 个字，阅读大概需要 3 分钟。

怀孕初期吃什么好？怀孕后的女性朋友们一定要注意补充营养，饮食方面千万不能随便对待。接下来，小编要向大家分享下怀孕初期营养食谱，准妈妈们看过来吧~

1糯米甜藕

怀孕初期吃什么好怀孕初期营养食谱

原料：干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。

做法：

1.先将藕洗净并切断一端，大约2、3厘米长;

2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上;

3.锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾;

4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒;

5.将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。

营养点评：吃起来甜润清香，黏而不腻，具有补中益气的功效，适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

2卤鲜口蘑

怀孕初期吃什么好 怀孕初期营养食谱

原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法：

1.先将口蘑清洗干净，再切成片;

2.将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂;

3.在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

营养点评：吃起来滑润鲜香，并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素，有利于消化食物，帮助孕妇消除腹胀不适。

3酱汁鳕鱼

怀孕初期吃什么好 怀孕初期营养食谱

原料：鳕鱼，紫甘蓝，洋葱，红甜椒。

调料：油，白葡萄酒，黑胡椒粉，料酒，生抽，糖，蚝油，熟白芝麻，沙拉酱，生姜，香葱末。

做法：

1.将鳕鱼的水分轻轻擦干，两面涂抹少许黑胡椒粉加盐，料酒腌制10分钟;红甜椒、紫甘蓝切成丝用醋拌匀;洋葱、生姜切丝。

2.往锅中添加少量的油，然后放入洋葱和生姜等煸炒出香味之后将其捞出，接着再放入鳕鱼块用小火煎制2分钟左右即可，等鳕鱼的肉丝微微发黄的时候就可以出锅，留作备用了。

3.洗锅后倒入适量蚝油、糖、生抽、白葡萄酒，烧至浓稠时加入香葱末调成汁、撒上白芝麻浇汁。

4.将烧好的酱汁浇在鳕鱼块上，蔬菜用沙拉酱拌匀即可。

营养小提示：鳕鱼中含有非常丰富的蛋白质、维生素D、维生素A、钙、镁、硒等多种人体必需的营养元素，它不但营养丰富，肉味甘美，而且所含的热量非常的少，是一种非常适合女性怀孕时期食用的健康食品。

4五彩鸡丁

怀孕初期吃什么好 怀孕初期营养食谱

原料：鸡胸肉、青红椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、葱、姜末、蒜末、花椒、干红辣椒、盐、料酒、生粉、醋、酱油、砂糖、香油、白芝麻。

制作方法：

1、将鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐、料酒和生粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱姜切成末。青红椒切粒。

2、将蒜葱姜放入碗中，调入盐、砂糖、醋、酱油、清水、生粉调成汁备用。

3、锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香。

4、放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米，撒上熟白芝麻即可。

5陈皮卤牛肉

怀孕初期吃什么好 怀孕初期营养食谱

原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。

营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

如果觉得《怀孕初期吃什么好 怀孕初期营养食谱》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！