怀孕10周补血食谱:阿胶红糖糯米粥
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很多妈妈在孕期都会遭遇贫血,那么,当怀孕10周遇到贫血要怎么办呢?
四招纠正准妈妈的孕期贫血
■多吃含铁丰富的食物
卤鸡肝、猪肝等动物肝脏富含矿物质,一周可吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
■食物要多样化
经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄,多吃含维生素C丰富的果蔬,这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。还可于三餐间补充些牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等零食,也是纠正贫血的好方法。
■妊娠中后期多吃高蛋白食物
妊娠中后期胎儿发育增快,只要孕妇每周体重增加不超过1千克,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果,但要注意荤素结合,以免过食油腻东西伤及脾胃。
■在医生指导下服用铁剂
对某些孕妇来说,孕期单单从饮食中摄取铁质,有时还不能满足身体的需要,对于有明显缺铁性贫血的孕妇,可在医生的指导下选择摄入胃肠容易接受和吸收的铁剂。
孕期补血食谱:阿胶红糖糯米粥
材料 阿胶30克,红糖、糯米各100克。
做法
1. 糯米淘洗干净,放入煮锅内,置火上大火煮沸。
2. 待粥将煮好时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,待粥黏稠时,加入红糖调味即可。
温馨小提示
滋阴补虚,养血止血,安神固胎。适于治疗功能失调性子宫出血及妇人血虚胎动不安等病症。此粥每日1剂,分2次服完,3天为1疗程。
怀孕10周,有的妈妈觉得自己应该多吃一些安胎食物,那么以下几款食谱就适合哦。
固胎八珍鸡
材料: 母鸡1500克、猪肉(瘦)250克、党参15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黄10克、当归10克、白芍药10克、白术10克、杜仲15克
调料: 大葱10克、姜10克、盐8克、料酒10克
做法
1、将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口。
2、母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块。
3、将鸡、猪肉、药袋共放入大沙锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成。
核桃鸡蛋汤
材料:核桃6个、鸡蛋2个。
调料:盐、植物油各适量。
做法
1、将核桃连壳放入清水里洗净,加半碗清水,放入搅拌机里搅烂,备用。
2、锅置火上,加清水适量,放入核桃煮半小时,去渣取汁,备用。
3、将核桃汁重置于锅里,打入鸡蛋拌匀,大火煮沸,点入植物油、盐调味即可。
温馨小提示
这是一道补肾,安胎的汤品,适合妊娠胎动不安,阵发性大腹抽搐者食之。每日1次,连服数日,症状即可停止。
蛋黄莲子汤
材料:莲子15克、鸡蛋1个(取蛋黄)、红枣20克、大米适量。
调料:冰糖适量。
做法:
1、莲子、红枣、大米分别洗净,放入锅中加水,大火煮沸后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。
2、将蛋黄放入莲子汤中煮熟即可。
鸡蛋白糖粥
材料:鸡蛋3个、大米150克。
调料:白糖100克。
做法:
1、将鸡蛋打入碗内,用筷子顺着一个方向搅匀,备用。
2、把大米淘洗干净,入煮锅加清水上火烧沸,熬煮成粥,调入白糖,倒入鸡蛋液拌匀,稍煮片刻,即可供食用。
温馨小提示
滋阴润燥,养血安胎,主治孕期热病烦闷,燥咳音哑,目赤咽痛,胎动不安等病症。
清蒸生姜砂仁鲈鱼
材料:鲈鱼1条,砂仁、生姜各10克。
调料:料酒、盐、麻油、味精各适量。
做法:
1、将砂仁洗净,沥干,捣成末;生姜去外皮,洗净,切成细丝。
2、鲈鱼处理干净,抹干水分,把砂仁末、生姜细丝装入鲈鱼腹中,置于大盘中。
3、再加入料酒、盐、麻油、味精和清水,置蒸笼内蒸至鱼肉熟透即可。
温馨小提示
补中安胎,适用于患有脾虚气滞所致的脘闷呕逆、胎动不安等症的孕妇。
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