女人血气不足饮食指南 吃什么补血效果最好

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女人每个月要来月经掉血，本身就很容易贫血气血不足，那么哪些补血的食物效果好呢？小编告诉你女人血气不足饮食指南 吃什么补血效果最好

猪肝

每2周吃1次，拥有粉嫩肌!每100g有11mg铁，及丰富的维生素B12、叶酸，是产生红血球不可或缺的元素之一，每2周或月经完吃1次，永保粉嫩肌。

但胆固醇较高，且容易受污染，挑选时以暗红色、光滑柔软、无白斑、无肿块最好。

燕麦

21世纪超优健康谷物。燕麦每100g约含4.4mg的铁，可提供每天约1/3的铁质需求量!此外，可溶性纤维、钙含量也相当丰富，对骨质、心血管、减重都有助益。

黑木耳

低卡、高纤，质优减肥食材。

每100g约含铁1.1mg，除了补血外，丰富的纤维与胶质，能促进肠胃蠕动、增加饱足感，而且热量低，是健康减肥的好食材。

葡萄干

迅速恢复疲劳的健康零食。

每100g约有1.5mg的铁，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收，进而恢复疲劳，即使肠胃不好的人也很适合食用。

另外，做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时，也是不错的健康零食。

猪血

味甘，性温，是解毒清肠，补血养容，排毒养颜的理想食物。

猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，会产生一种解毒清肠分解物，能将有害粉尘及金属微粒排出体外。

枸杞

中医认为，枸杞有“补精气诸不足，易颜色、变白，令人长寿”之功效。

唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味，还知一勺可延龄”。

现代社会竞争激烈，最易耗损精气，若能在工作间歇期饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性善待自身的一种完美体现。

红豆

补气血还能消水肿。红豆能消水肿、降低血脂肪，是减肥的好食品。

含铁量每100g约9.8mg。

苋菜

名列前茅的补血蔬菜。

苋菜分为红苋与绿苋，2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg)，和小鱼同煮，铁质更加乘。

而且还具有清热解毒、除湿解便的功效呦!

萝卜叶

萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。

将洗净沥干的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。

芹菜炒猪肝

原料：大家需要准备有芹菜300克、猪肝200克、白糖有20克、湿淀粉30克、酱油25克、黄酒10克

制作

1、将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。

2、芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。

3、将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。

4、锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。

特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。

作用：在芹菜中每百克就含有铁8.2毫克，猪肝每百克含有铁是25克，那么芹菜炒猪肝合炒后就可以摄取有74毫克的铁，所以这个菜对妇女比较有益的。

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