盘点咽炎的几大食疗法
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咽炎是一个很常见的病症，而且治疗时间漫长，如今生活中被很多人认为这是个“不治之症”，其实也要看治疗方法，其中食疗法，治疗效果还不错，下面介绍几种一起来了解下。
1盘点咽炎的几大食疗法
咽炎的食疗法
咽炎可分为急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎为咽部黏膜及黏膜下组织的急性炎症。咽淋巴组织常被累及。炎症早期可局限，随病情进展常可涉及整个咽腔，以秋冬及冬春之交较常见。慢性咽炎又称慢性单纯性咽炎，较多见。病变主要在黏膜层，表现为咽部黏膜慢性充血。黏膜及黏膜下结缔组织增生。黏液腺可肥大，分泌功能亢进，黏液分泌增多。多见成年人，病程长，易复发。食疗很重要，要吃什么呢，下面介绍几种了解下。
罗汉果茶
罗汉果1个。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。《食物中药与便方》谓：“演员、教师、广播员等需保护发音器官者常以罗汉果切碎，泡水代茶饮有效。”
橄榄茶
取橄榄两枚，绿茶1g。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎，咽部异物感者。
大海生地茶
胖大海5枚，生地12g，冰糖30g，茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2～3剂。功能清肺利咽，滋阴生津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。
橄揽海蜜茶
橄榄3g，胖大海3枚，绿茶3g，蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，闷盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1～2剂。功能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。
二绿女贞茶
绿萼梅、绿茶、橘络各3g，女贞子6g。先将女贞子捣碎后，与前三味共入杯内，以沸水冲泡即可。每日1剂，不拘时饮服。功能养阴利咽，行气化痰。对肝肾阴虚，虚火上浮，气郁痰结之咽痛不适，咽喉异物感，饮之有良益。
桑菊杏仁茶
桑叶10g，菊花10g，杏仁10g，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。功能清热疏风，化痰利咽。
99药剂师温馨提示患上咽炎一定要注意的就是拒绝吃辛辣的食物，还有抽烟喝酒之类的，否则会更严重。
2中医食疗治疗慢性咽炎
此外，各种鼻病及呼吸道慢性炎症，长期张口呼吸及炎性分泌物反复刺激咽部，以及烟酒过度、旅途疲劳、空气污染、有害气体刺激、过敏体质或全身性慢性疾病使身体抵抗力下降等，都可引发。秋末冬初气候突变、空气干燥时节是本病的高发期，因此要特别注意预防，下面的食疗方可试用。
杏仁雪梨汤 杏仁10克，梨1个，冰糖30克。先将梨削去核，切成小块，与杏仁、冰糖共置碗中，加适量水放锅内隔水蒸或炖一小时即可食梨喝汤，每天1次。
桑菊杏仁茶 桑叶10克，菊花10克，杏仁10克，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，盖盖子闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。
丝瓜花蜜茶 鲜丝瓜花20克(干者10克)，蜂蜜20克。将丝瓜花洗净撕成小片，放入带盖茶杯中，加适量沸水冲泡，盖盖子闷15分钟，放入蜂蜜搅化后，即可趁热顿饮或当茶水频频含服，每天1～2剂。
双根大海饮 板蓝根15克，山豆根10克，干草10克，胖大海5克。上药共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖盖子闷20分钟后即可当茶水频频饮用，也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天1剂。
鸭蛋薄荷汤 鸭蛋1～2个，新鲜薄荷30克，食盐、味精适量，先将沙锅内加入适量水，烧沸后打入鸭蛋，煮至半熟时，放入鲜薄荷、食盐、味精，再煮片刻即可食用，每天一次，连服7天。
绿豆百合粥绿豆30克，百合20克，粳米60克。上述三味分别用清水淘洗干净，放锅内加适量水慢慢煨煮，煮至米烂粥熟，加适量冰糖即可食用，每天1次，连服数天。
马鞭草绿豆蜜饮 鲜马鞭草50克，绿豆30克，蜂蜜30克。将绿豆洗净沥干，新鲜马鞭草连根洗净，用线扎成两小捆，与绿豆一起放锅内，加水1500毫升用小火炖1小时，至绿豆酥烂时离火，捞去马鞭草，趁热加入蜂蜜搅化即可饮汤食豆，每日1剂，分2次服，连服数日。
3哪些食疗方可治疗咽炎
咽炎分为急性、慢性两种。急性咽炎，由于咽部广泛红肿，故属“喉痹”的范围;慢性咽炎，往往咽部有异物感。多由于平素喜好辛辣，肺胃内蕴，又由感受外邪，风热搏于咽部而起病;如不及时治疗或治疗不彻底，可转成慢性。患者有咽部充血、疼痛，多痰处，常有恶寒发热，头痛等外感症状;或者咽部异物感明显，多痰且粘，咽壁充血等。
［辨证分型］
风热侵咽型：初起有恶寒发热，头痛脑长，咽部红肿，口干灼热，明显疼痛，分泌物增多。舌红苔黄，脉滑数。多见于急性期。治宜疏风清热为主。
肺热伤阴型：咽部干燥不适，稍有疼痛，有明显异物感，痰多且稠，咽后壁颜色暗红，并有淋巴滤泡突起。舌红绛。多见于慢性期。治宜清肺养阴，化痰散结为主。
［食疗处方］
风热型的食疗处方：
方一：萝卜100克，橄榄50克。煎水代茶饮。
方二：荆芥9克，桔梗12克，甘草6克，粳米60克。水煎服。
方三：白萝卜250克，青果5个。水煎服。
肺热伤阴型的食疗处方：
方一：玄参15克、麦冬9克，甘草3克，煎水代茶饮。
方二：海带300克，白糖适量。拌食。
方三：罗汉果9克，柿霜3克，开水泡服。
4食疗治疗咽炎的方法
咽炎是指咽部黏膜因细菌或病毒感染发炎，咽炎有急慢性之分：急性咽炎的症状为咽干、灼热感、痛及吞咽不适，全身则畏寒发热等；
慢性咽炎可继发于急性咽炎及其他上呼吸道感染或长期接触理化物质的刺激（烟、粉尘等），主要症状为咽部异物感，干、痒及堵塞感，因分泌物增多常做吭、咯动作以清除之。
下面为患有咽炎的读者介绍三个食疗方：
薄荷粥
原料：薄荷叶20克，大米100克，冰糖5克。
做法：将薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水，备用。大米淘洗净，直接放入锅内，加水适量。煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及冰糖，烧沸即成。
红枣猪皮蹄筋汤
原料：猪皮100克，猪蹄筋30克，红枣50克，盐3克，味精1克。
做法：将猪皮刮去皮下脂肪，洗净，切条。猪蹄筋用清水浸软，洗净，切小段。红枣洗净。把猪皮、猪蹄筋、红枣放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后，用文火煮1个小时，加盐、鸡精调味即可。
炒丝瓜
原料：丝瓜250克，葱10克，姜5克，味精2克，盐2克，植物油15克。
做法：丝瓜去皮洗净，切成薄片。植物油烧至九成热时，倒入葱煸香，放入丝瓜片、姜、盐翻炒，至丝瓜熟时，加入味精调味即可。
5治疗慢性咽炎的食疗方
橄榄4枚，芦根30克，加水两碗半，煎煮至一碗，去渣取汁代茶频饮。
麦冬、白莲各12克，冰糖适量，加水同煮，取汁代茶频饮。
绿豆20克，百合15克，冰糖适量，加水同煮，喝汤吃绿豆，每日1次，连用数日。
凤凰衣（即鸡蛋壳内的软皮）3克，天门冬10克，蜂蜜1匙（约10毫升），共置于碗中，加水适量，隔水炖后饮之。
生梨1个，去皮切碎，用白糖渍半小时，再加捣破的青果3枚，冲入开水冷却后，当茶缓慢饮用。
绿茶、橄榄各3克，胖大海3枚，蜂蜜1匙（约10毫升）。将橄榄放入适量清水中煎沸片刻，去橄榄取汁液，用其冲泡绿茶、胖大海，焖盖片刻，加入蜂蜜调匀，代茶频饮。
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