吃哪些食物可以防感冒呢
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吃哪些食物可以防感冒呢？辣椒有预防感冒的作用吗？那么，接下来就请大家来看看，专家对预防感冒的详细介绍。
1吃哪些食物可以防感冒呢
“当你鼻塞或不住地咳嗽时，最佳的处方或许就在你的厨房里。”波士顿布莱根妇女医院营养部主任凯西？麦克梅纳斯说：“在秋冬交替的季节，下面5种食物，就可以成为你预防感冒的好帮手。”她所撰写的这篇文章刊登在最新一期的美国《预防》杂志上。
谷物富含对免疫系统至关重要的锌。试一试全谷类荞麦面条，或者用各种杂粮做成的米饭。
香蕉的好处数不胜数，对于体质较差的人来说，其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。
辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分，可以防止鼻腔充血导致的鼻塞，让你时刻都能自由呼吸。撒一些辣椒粉在汤里或者煎饼上是不错的选择。
红薯是β-胡萝卜素的最佳来源之一，在体内参与白血球的“制造”，帮助抵抗感染。烤着吃或煮汤都不错。
大蒜切碎后会生成一种刺激成分――大蒜素，通过阻止导致感染的酶来防治感冒。最好的办法，就是在凉拌菜中放一些大蒜。
2小儿感冒如何饮食
小儿感冒时饮食的营养原则
1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象，故饮食应清淡稀软，易于消化吸收。饮食宜少量多餐；
2、感冒病人多有发热、汗出等症状，或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分，足量的水分还能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程；
3、蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用；
4、红色的食物富含胡萝卜素，对感冒的痊愈也非常有帮助。
小儿感冒时适宜吃什么食物
1、主食及豆类的选择大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。
2、肉蛋奶的选择乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。
3、蔬菜的选择叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜。
4、水果的选择苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
3感冒怎么办 感冒的饮食禁忌
感冒是四季常见的疾病之一，感冒了不可盲目用药，食疗能起到很好的效果，那么感冒了吃什么好的快？
1、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防治疗感冒有独特作用，具体做法是把萝卜切碎，压出半茶萝卜汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，然后加入蜂蜜或是白糖，搅拌后冲入开水当饮料喝。
2、少吃食盐
少吃食盐，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让期分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒，因此每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有好处。
3、鸡汤
喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的症状极为有效，因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，能明显增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉某种化学物质，对保护呼吸道通畅，加速感冒痊愈有很好的作用。
4、糖姜茶饮
因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流鼻涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状，可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒的功能。
5、喝蜂蜜水
蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
4宝宝感冒的饮食调理
“热性感冒宝宝”食谱——薄荷牛蒡子粥
倘若宝宝在感冒初期的症状为：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快，一般是热性感冒。这时，你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”。
材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。
5感冒期间如何合理安排饮食？
感冒期间的饮食非常重要，如果感冒了胃口不好，不好好吃饭了，抵抗力更会下降，感冒的症状会加重，感冒的病程会延长，所以感冒期间只要是能吃能睡的人，一般身体都恢复的快。
感冒期间的饮食 一是要加强营养，二是要利于消化吸收，多喝鸡汤、排骨汤、猪肝汤、蛋花汤、牛肉汤、鳝鱼汤、泥鳅汤，最好是连汤带肉一起吃。身体寒气重时，要多吃羊肉放些辣椒发汗效果好，但羊肉一定要炖烂，利于消化。
如果是高热病人，只要是白天、晚上持续高热的病人，饮食要清淡，吃稀饭、吃鸡蛋羹、吃面条、喝排骨汤、猪肝汤、鸽子汤、泥鳅汤都可以，但羊肉、牛肉、鳝鱼就不要吃了。只是傍晚或夜里发热的是身体虚和寒造成，就要多吃羊肉、牛肉、鳝鱼，补足能量后才能退热。
发热期间不能吃补气的食物，如山药、黄芪、人参、糯米食品，不要吃炒货、膨化食品、油炸食品，寒凉的蔬菜、水果都不要吃，吃性平的蔬菜和水果最安全，持续高热时可以吃性凉的水果。
黑米糊+鸡蛋+固元膏的早餐，白天、晚上都发热的病人不要吃，但对于只是鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、傍晚或夜里发热的病人来讲完全可以吃，而且利于消化吸收。
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