口腔溃疡患者的饮食禁忌营养原则

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口腔溃疡患者的饮食禁忌有哪些，哪些是口腔溃疡患者不能吃的食物，哪些是口腔溃疡患者适宜吃的食物，一起来看看口腔溃疡患者的饮食禁忌和营养原则。

1口腔溃疡患者的饮食禁忌营养原则

一、口腔溃疡患者饮食禁忌：

1、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

2、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

3、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。

二、口腔溃疡患者营养原则：

1、保证B族维生素的摄入。

2、注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。

3、保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。

4、多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。

5、注意口腔卫生建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。

三、口腔溃疡患者适宜食物：

1、肉蛋奶的选择：猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素B2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。

2、蔬菜的选择：芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作用。

3、水果的选择：红果、草莓、柿子、橙子，富含维生素C，宜常食用。

2口腔溃疡的营养原则

口腔溃疡是一种常见的口腔疾病，不管是大人还是小孩都有过口腔可以的经历，得了口腔溃疡是痛苦的也是缠绵难愈的，引发口腔溃疡的原因与某些营养物质摄入过少有关，适当饮食疗法对口腔溃疡是有帮助的。今天小编就来给大家讲解一下

口腔溃疡的营养原则

1、保证维生素的摄入

很多口腔溃疡的发生与B族维生素缺乏有关，特别是维生素B2，烟酸等。很多日常生活的烹调行为与此有关。如洗米、蒸饭等，可造成B族维生素的大量丢失;长期进食精米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失。

建议：应做到主食粗细搭配、荤素搭配。多进食糙米、瘦肉、奶类、硬果类食物。如果有吃素的习惯。应注意进食豆类制品和蛋类制品。

2、多吃新鲜的蔬菜

多吃新鲜的蔬菜（每日0.5公斤以上）、水果（每日2～3个）、多饮水（每日1500～2000毫升）、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。

3、注意补充卵磷脂

长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。就是因为缺乏蛋黄中富含的卵磷脂。

建议：每日进食鸡蛋1个，长期坚持，应能收到好的效果。特别提醒：对已有高脂血症的患者，可采用隔日进食一个鸡蛋的办法，不会导致血胆固醇增加。同时又能保证卵磷脂的摄入。

4、保证优质蛋白质摄入

优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品。豆类等均是优质蛋白的良好来源，每日应保证一定的摄入量。

建议：每日1袋牛奶、1个鸡蛋、2两瘦肉或海产、2两豆类制品，基本能满足常人优质蛋白摄入。在出现口腔溃疡后，可适当增加1袋牛奶或2个鸡蛋或1两瘦肉。长期吃素者，要保证豆类摄入，以满足蛋白质所需。

5、注意口腔卫生

建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。

以上就是小编给大家讲解的关于口腔溃疡的内容，希望对大家有所帮助，在这里小编衷心祝福大家有一个健健康康的身体。

3口腔溃疡的营养治疗原则

口腔溃疡是口腔黏膜疾病中常见的溃疡性损害，好发于唇、颊、舌缘等部位，有周期复发的特点。本病可见于任何年龄，以女性为多，一年四季均能发生。

口腔溃疡营养治疗原则

1、因脾胃积热引起，在饮食上宜吃清热泻火，凉血通腑之物。

2、如心火上炎，宜吃清心降火，凉血利尿食物。

3、因肝郁气滞与情绪、有经相关的，饮食上宜舒肝理气，调理冲任。

4、患者有阴虚火旺，宜吃滋阴降火之物调理。

5、因脾虚湿困引起，饮食治疗宜多吃具有益气健脾、芳香化湿的食物。

6、有脾肾阳虚的，治宜温补脾肾，散寒化湿。

口腔溃疡饮食指导

1、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。

2、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。

5、多喝开水，尽可能避免刺激。

6、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。

7、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。

8、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

本病可见于任何年龄，以女性为多，一年四季均能发生，所以一定要积极预防。

4口腔溃疡患者的营养原则

口腔溃疡患者的营养原则

1、保证B族维生素的摄入。

2、注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。

3、保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。

4、多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。

5、注意口腔卫生建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。

5口腔溃疡的饮食原则

口腔溃疡的出现给人们的生活带来了很多的麻烦，如果人们在不对口腔溃疡的饮食引起重视的话就只会让病情越来越严重，因此我们首先就要了解口腔溃疡的饮食原则，下面就一起来看看口腔溃疡的饮食。

口腔溃疡的饮食有：在饮食上要多食含锌食物，以促进复发性口腔溃疡创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等多种口腔溃疡的饮食。

多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于复发性口腔溃疡的溃疡病灶愈合，故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜等，忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料，多喝水，多吃纤维素丰富的食物等一系列口腔溃疡的饮食，保持大便通畅，也有助于减少复发性口腔溃疡的发作。这些口腔溃疡的饮食也都是较为常见的。

以上材料所详细介绍的就是口腔溃疡饮食，希望能帮助到大家一一的了解口腔溃疡的饮食，其实只要我们知道了这些口腔溃疡的饮食原则就可以让患者更好的控制住病情的蔓延，如果您还有什么疑问请咨询我们专家，如果您还想了解更多有关这方面的知识，可以继续浏览我们的网站，希望给您带来帮助，99健康网祝您身体健康！

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