七十度的白酒是粮食酒吗
2023-06-14 分类：百科
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是粮食酒。
70度以上白酒属于超高度数白酒，一般厂家不生产这类白酒，都是酒厂或者私人生产的。比较有代表性的有：衡水老白干72度，草原白酒76度。
衡水老白干传统酿造工艺代代相传。衡水老白干以优质高粱为原料，纯小麦曲作为糖化发酵剂，采用传统的五蒸蒸和二排清工艺，经过发酵，精心酿制而成。
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